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第347章 绯沙子的进步（第4页）

刚刚用牙齿撕下一小块菲力牛排的时候，那牛肉的肉汁，便是一下子全都喷洒而出。

牛肉的香味。便是在嘴里迅弥漫开来，让人措不及防。

摆放在眼前的菲力牛排，不能说很厚，但也不能说太薄，整一个的厚度，大概在2cm左右。

然而，就是这样的厚度。

吃起来，却是极嫩无比，咬下一口，便是感觉到薄如纸。

轻轻一撕咬，那菲力牛排便是尽收嘴里。

好的牛排。

跟普通的牛排，肯定是有着差别。

而这种差别，就在于：

口味！

口感！

……

牛肉的口味口感，一定是决定一切的源泉。

从最嫩处切出是牛脊上的肉，形状头大尾小，脂肪含量少，适合三分熟，那种甜美的肉汁，只要一喷洒而出，便能造成极为强烈的震撼。

而这也是菲力牛排的神奇之处。

实际上，让牛排风味不同的仅仅是酱汁罢了。

一块不加任何酱汁的牛排，也足以爆出震撼人心的味蕾。

作为配角的酱汁，它和牛排的搭配也是根据个人喜好来的，往往能出现惊喜的效果。

于是。

在第二口的时候，绘里奈是沾了一些酱汁！

这种酱汁是法式伯那西酱汁和荷兰酱，这种酱汁，是由蛋黄隔水与奶油、柠檬汁、以及一些白醋，调配而成。

虽是用料简单了些，但要晓得，绘里奈可是有着神之舌的人，她对于味道二字，是极为擅长和精准。

所以，这一小碟酱汁。

她吃着的感觉，简直是口感丰富，以及丰厚。

当然，仔细一吃，还能有着略酸的感觉。

但是这跟菲力牛排却是极为的融洽，两种不一样的味道，融合在一起，却是十分的完美。

因此。

绘里奈，更是一动也不动。

此时，脑海里想的，都是菲力牛排的味道。

……

这样的菲力牛排。

无论是偶从牛肉的选材，还是火候的控制，亦或者是酱汁的调配，还是那些对味道的掌控。

显然都是把握得十分精准，甚至不夸张的说，完全没有瑕疵，无论是吃多少口，品尝得再仔细，依旧是找不到菲力牛排的任何一个缺点。

世上，或许并没有十全十美的事情。

可是，眼前的这份菲力牛排，却绝对是到了相当完美的境界，就连拥有神之舌才能的绘里奈，都觉得有些满足了。

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