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第1353章西餐牛排（第1页）

“抱歉，我不太理解！”

“这块牛肉在第一步的时候，肉锤击打不到位，导致了这肉没有入味，洒红酒的火候……”龙大吉忽的顿住了有些无奈“算了，你带我去后厨，我亲手做一道真正的菲力牛排给我亲爱的。”

“额，好吧！”服务员被龙大吉说的有些乱，只能答应下来，

龙大吉回头看了一眼，示意明萱抓紧时间换衣服等待时机，随后跟着服务员走了出去。

两人来到一楼沿着餐厅向前后走去，这个酒店奢华无比，甚至连餐厅后厨也是精美装修，宽阔安静的走廊走到尽头有一扇大门。

推开大门，足足数百平方的厨房干净整洁，十几个厨师正在忙碌着，一名土耳其裔的厨师长看到龙大吉狐疑走过“请问您……”

“我先看看！”龙大吉貌似威严的背着手打量，啧啧“硬件不错，实力差了点。”

这句话登时点燃了厨师长的怒火，要知道，每一个米其林三星干过的厨师都是绝对骄傲的大师级厨师，那厨师长冷冷一笑“这位先生，我承认您肯定吃过顶级的菲力牛排，但是要知道在这里，能做到这个水平已经很不容易了。”

“给我一件厨师服，带我去仓库。”龙大吉微微一笑“我就教教你怎么做菜。”

其实要真是其他的菜龙大吉不一定会，但是菲力牛排，他可真的是顶级真传。

这还得追溯到曾经六年之前，龙大吉无意中曾经救了一个老人一命，结果那个老人就是顶级菲力牛排制作大师戈登拉姆。

这个人一生致力于研究菲力牛排，他的技术可以说出神入化，无数豪门贵族豪掷万金也不能请的动的大神，真正的世界美食协会副会长。

后来曾经有三天时间，老人倾力将自己的独家秘方交给了龙大吉，包括火候，以及用料时间等等。

“给他，我倒是要看看，什么大人物能比得过真正的米其林大师。”厨师长冷冷一笑示意，几个厨师也露出一丝幸灾乐祸的笑意。

一个看上去傻傻的人竟然挑衅米其林大师简直就是荒唐至极，一名厨师拿来一套衣服递过，龙大吉穿上背着手来到食材仓库“开门！”

食材仓库打开之后，龙大吉挨着挑选食材，不断轻轻嗅着皱眉“这是南欧的迷迭香，根本不是地中海的迷迭香吧？香味差了一个等级。”

这句话一出口，几个厨师露出一丝不屑，迷迭香香味的差异竟然能闻出来？不过厨师长脸上的笑容凝固了，确实听说这迷迭香的等级之分，传统的迷迭香之中地中海的为顶级，只是因为产量太过于稀少的关系，所以一般都才用的是南欧的迷迭香，

龙大吉的手很轻巧的挑出一些之后，随即又挑选了黑胡椒，蘑菇，橄榄油，海盐，黑胡椒汁等等。

“带我去挑选牛肉！”龙大吉看了一眼厨师长，行家一出手就知道有没有，厨师长的傲气已经慢慢打消了，默不作声闪开一条路。

龙大吉环视四周，向另外一个铁门走去，一名厨师连忙挡住他的路“对不起，肉库在那边……”

“那这里……”龙大吉指着一个金属门问道，那厨师尴尬一笑“还是去肉库吧。”

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