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珍娘微笑点头,知道对于钧哥来说,这就是世间最大的称赞了。
“前日让你开石磨,磨的那些红薯粉还有没有了?”
珍娘擦了把汗,转身在菜橱里看了一眼。
钧哥猫腰替她捧出个带盖的大碗来:“估计还剩下些吧?”
珍娘瞪他一眼:“就会犯懒!下午再磨去!”
钧哥不好意思地挠挠头,笑了。
珍娘看了看碗里的红薯粉,心里打定了主意。
“拿双筷子来!”珍娘命令钧哥。
钧哥现在对这个姐姐只有言听计从的份了,转眼就送上。
操着筷子,珍娘缓缓向面粉碗里注水,一边加水一边轻轻搅动,一丝儿粉也不让漏出来。庄家人粮食就是命,浪费吃食是雷也要打的!
渐渐面糊搅出劲来,里头掺杂着均匀豆大的疙瘩,珍娘满意地放下碗,看了灶下一眼。
钧哥立刻蹲下去:“我来烧,我来烧!”
这小哥别的不知道,可说起烧锅,那真是一把好手。
也难怪,野地里燎过吃食的人,什么火伺候不得?
钧哥先用拨火棒将灶眼里的灰出干净,仔细挑出没烧干净的草屑根须,虚拢成一小堆,然后窝一小团干草进去,凑上去用棍子轻轻转动着,嘴里边吹着气,不过顷刻,火苗就窜了出来。
瞬间锅底就红了,吡吡地直冒白汽,是珍娘才刷锅时留下的水。
正文第八章来找事的家伙
珍娘将才挑出的油渣丢了下去,用锅铲大约压了压,刚够润个底儿,水倒下去,也滋啦滋啦响成一片。
听见这声音就好比是将军下了命令,钧哥立刻再向灶里塞了把干草,灶眼里红通通的,锅里的水瞬间沸腾,边上冒着一小串一小串的油花。
珍娘便下面糊了,斜着碗,用手里筷子赶着,一小团一小团地不间断,锅里开始还冒几声咕嘟,后来咕嘟不动了,看着就稠起来了。
珍娘玉手轻捻,向锅里洒了把盐花:“拿碗来吧!”
这一餐钧哥吃得是头也不抬,直到盘子里空了,还不舍得地用舌头光了光。
珍娘满意地笑了:“嗯,这下连洗盘子的活也省了!”
姐弟两人同时相视大笑。
“才我赶鸡,看见河渠边才冒出不少野水芹来,”吃着上顿想下顿,钧哥眼里闪出光来:“姐,下回咱掐些回来炒着吃吧?!”
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