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云霞瞬间有种被人当成小厨神膜拜的自豪感。
她不禁挺直了背,决定要好好表现一番,怎么着也得对得起二舅父和二舅母的夸赞不是?
炒锅被二舅父洗净擦干后,重新放在了灶上,等锅旺了之后他倒上了油。
云霞在二舅父夫妻两人的注视下,站到了锅台边,准备露出绝活了。
等油温合适后,云霞将茄盒用筷子夹住,放入油锅中炸,她灵巧的手适时的翻着茄盒面,把茄盒炸好成两面灿灿的金色,然后取出装盘。
“哎呀,真是又好看又香。”二舅母端着装茄盒的盘子,吸着鼻子说。
当然是香的喽。
那茄子和着肉馅,在高温油锅里走一遭,各自的香气混合并得到尽情释放,能不香吗?
等云霞把炸好的最后一个茄盒装盘,午饭的菜就齐了。
二舅母分盘装好菜,立刻唤了智轲他们几个孩子,让他们帮着把菜送到厢房去。
厢房里已经摆好了一张大圆桌子,还有一张小方桌,大家齐动手,不一会就把菜摆满了两张桌子。
时令菜蔬的绿,茄盒的金,鸡汤的黄、豆腐的白、冻鱼的银……一盘盘的菜仿若一朵朵开在桌上,五颜六色的鲜花,煞是好看。
再辅之以各种香气,视觉味觉都是满满的享受啊。
大表哥抱着饭甑子最后进来,把甑子放在桌旁的矮柜上。
二舅母最后看了看饭桌,一切都妥当了,便去堂屋请了外祖父、云霞爹娘和云霄,以及大舅父一起过来。
大家纷纷落座。
大舅父去拿了一罐酒,把汉子们面前的酒盅挨个斟满了。
二舅母安排了智轩、智辕和两个丫鬟在小桌上用膳。云霄闹着要跟他们一道,云霞娘应允了,他便跑到小桌上坐下了。
孩子们那一桌,欢呼声也是最大的,特别是智辕和云霄,两人看着菜不停的吞口水,就等着长辈们下命令就开始大吃特吃了。
“爹,您要不要说几句?”吃饭前,坐在外祖父身边的云霞爹问道。
“爹没什么说的,就一句话,希望你们都好好的。”
外祖父简单朴实的话,实际上饱含了老人家对儿孙们最真切,最美好的祝福。
云霞爹站起身,对岳父大人举起酒盅,朗声道:“勇钦谢过爹,我们自会好好的。
今后还请爹把将军府当作自己家一样,有什么需要勇钦做的,尽管开口,勇钦必当竭尽全力做好。”
外祖父用慈祥的目光看着云霞爹,缓缓地说:“爹知道了。勇钦就安心在边城驻守,家里的事情就交给爹和你两个舅兄吧。”
云霞爹点点头,把酒盅里的酒一饮而尽。
接下来,他又敬了两个舅兄的酒,两个舅兄也回敬了他。
然后外祖父便开心地宣布开饭。
这顿饭吃得其乐融融,也吃得相当满意。
当然,压轴菜茄盒,以所有人的好评赢得了最佳菜品的称号。
大家知道这茄盒是云霞做的后,都把云霞好夸了一番。
外祖父尤其赞不绝口。
他说活了这么大岁数,还是第一次吃到这种做法的茄子。加上他牙不太好,吃这个酥脆的茄盒便很好。
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