手机浏览器扫描二维码访问
第155章 红烧鱼（第1页）
二丫这大嗓门，直接把隔壁的石头和三丫都给喊了过来。
石头一听到要吃白面饺子，顿时喜滋滋的跑了过来。
可一进院子，看到院子里的沈玉娇，他脸色顿时变得有些慌张：“三，三婶婶，你怎么也在这儿？”
“我来这儿吃饭。”沈玉娇对石头是一点也不喜欢，说话也不夹杂一点感情。
石头心虚的看了一眼沈玉娇，慌张的从她身前驶过，快速的跑到了傅母那边：“奶奶，咱们今天晚上真的要吃白面饺子吗？”
傅母点点头，看一下石头嘱咐道：“对，你叫一下你爸，今天晚上一起在你大伯娘家吃。”
石头一听这话，一溜烟就跑了回去。
沈玉娇这边指挥着傅母开始忙着活馅了，刘燕手脚也麻利，很快就把面给和好了。
大丫站在一旁，看着傅母道：“奶，有没有啥需要我干的？”
“大丫，我教你做鱼吧，你三叔今儿个早上又去河边抓了不少鱼。
咱们今天晚上做一道红烧鱼，意味着年年有余。”沈玉娇笑吟吟的说道。
傅母一听立马叫好，年年有余，这话可真吉利。
不愧是知识分子，说出来的话就是好听。
“行，三婶我咋做。”大丫现在是一听说做饭就开心的不行。
沈玉娇看了一眼男人：“你把鱼给清理一下。”
傅辰乖乖的听着自家媳妇的话，鱼肉好收拾，他三两下就给收拾好了。
“二丫你帮忙烧火，别让你三婶干活，她还怀着孕呢。”孙燕看到一旁的二丫，立马喊到。
二丫一听这话，哪能不从，立马跑到灶火前就开始生火。
沈玉娇这边指挥着大丫开始做红烧鱼。
“鲤鱼处理干净之后，要在背部改刀，这样方便入味。”
“刀口不要太深，尤其是鱼腹部，腹部肉比较薄，改刀太深的话烧的时候容易碎。”沈玉娇在一旁讲解着，大丫在一旁认真的听，尝试着。
这学厨艺就要多做，多听多看。
改完刀以后鱼放盆里加入葱姜，鱼身上抹一点盐加快入味。
鱼肚和鱼身两侧都涂抹均匀，葱姜沾上盐后就会出水。
再加入一些白酒去腥，抓起葱姜抹到鱼身上，鱼肚里面再塞上一些，处理完后腌制十分钟。
接下来就是准备配料，生姜一小块切成小方丁，少量蒜备用，小葱白切成丁，跟姜蒜分开放，小葱叶切葱花点缀的时候使用。
因为沈玉娇想让大丫做厨师，这些细节的方面，那就也要做好。
在外边做饭不仅要讲究味道，更要讲究色泽和摆盘要求。
香菇洗干净，切成小方丁。
“鱼腌好以后，一定要晾干表面的水分，这样在煎的时候不会粘锅和破皮。”
开火把锅烧热，锅烧到冒烟加入油滑锅。
“这个油倒不倒出来都可以，只要锅烧得够热是不会粘锅的。
油热以后把鱼下锅，刚下锅先不要翻动，让鱼慢慢定型。”
煎鱼头和鱼尾处可以把锅倾斜，煎至鱼定型变黄以后翻过来煎另一面。
“煎鱼的时候最好不要往油里撒盐，等到两面都煎至金黄以后倒出控油，加适量底油，加入一小块猪油会更香。”
沈玉娇这边在教着大丫，一旁的孙燕和傅母也忍不住竖着耳朵听了起来。
“怪不得玉娇做的饭这么好吃，这煎个鱼里边还有这么多门道。”
真相到此为止 厄难天书 星辰神主 娇娇甜爆！帝国总裁化身宠妻狂魔 妻女死祭，渣总在陪白月光孩子庆生 后宫第一美人 灵气枯竭，我能往返仙界！ 我无限预见未来，洞悉所有底牌 穿书七零开局就把女主官配拆了 新还珠之除了我全员重生了 天剑神帝 无限轮回，我用刀斩破诸天万界 重生都市枭雄 传说中的八条尾老祖宗来现代算命 呸！说谁好人呢，你这是在侮辱龙 女帝她不贪美色只谈钱 我弹钢琴的，叫我上歌手守国门？ 实力暴露后，我被校花穷追不舍 王爷别虐了，你的暗卫娇妻早跑了 从议员到将军之路
异界重生之亡灵女王
系统叮，恭喜您继承四座黑暗祭坛成为黑暗的主宰！瑟蕾娅啊？系统叮，已选取合适载体，正在植入瑟蕾娅嗯？系统叮，您获得初始职业—血族女王（鲜血祭坛），获得基础建筑单位—血腥之井！瑟蕾娅请等一等！系统叮，您获得第二职业—亡灵女王（死亡祭坛），获得基础建筑单位—瘟疫坟地！瑟蕾娅都说等一下啦！系统叮，您获得简而言之，这就是一个随随便便就继承到四座黑暗祭坛，然后被无良系统推到异界打工的少女一枚。或许之前是处男卖萌搞笑冒险争霸种田，你要的应有尽有，还等什么，赶快收藏订阅吧！注已签约，更新有保障！如果您喜欢异界重生之亡灵女王，别忘记分享给朋友...
女神总裁的贴身兵王
女神总裁的贴身兵王简介emspemsp女神总裁的贴身兵王是追影的经典都市言情类作品，女神总裁的贴身兵王主要讲述了兵王回国第一天，却在酒吧被醉酒冰山女神占了哥便宜就想跑，追影最新鼎力大作，年度必看都市言情。禁忌书屋提供女神总裁...
护美狂龙
护美狂龙简介emspemsp关于护美狂龙战场上，他是让敌人闻风丧胆的龙王，回到都市，他是让女上司头疼的小流氓。大隐隐于市，一代龙王弃兵从市，从此纵意花丛...
阳间鬼道
刚毕业的大学生，由于一场意外来到福源堂中打零工，拜师学艺杀鬼杀妖，相城市的槐树精，金陵市的山神娘娘，湘西的邪修道士，苗疆的养蛊大拿，且看李阳如何仗剑走天涯！...
另谋高嫁：表姑娘休想退婚
宋悦意与谢璟令定下了婚约。准备嫁娶之前，被谢家老夫人接过去侍疾。她明知谢家人想利用她的身份和人脉有所作为，她亦装作不知，兢兢业业为他们办好每一件事，为谢璟令铺就青云路只因她认定了这桩婚事，便会一心一意。人家却对她冷若冰霜，离我远点！她以为他性情向来如此。最后才知，人家只是对她才冷若冰霜，他有爱若眼珠子的青梅竹马，阿盈，今生今世，我只承认你是我的妻子。这辈子，我绝不负你。他和他的阿盈还暗地育有一子，并且不知何时就已对她下毒，令她不能生育，随后让她因愧疚将他们的三岁小儿过继到名下，成为她的嫡子。在她死后，他不仅可以光明正大娶青梅，让父兄因她的缘故继续帮扶他，还让他们的儿子日后能在宋家登堂入室如此经历，只当噩梦一场，梦醒时却正处于险境，性命堪忧之际。以为她一个离家千里之外的弱女子，孤立无援之下，就能任人宰割了去？在未吸干她最后一滴血之前，他们左右都不愿退婚。那就莫怪她要以进为退，抛却端庄贤良，不走寻常路，让那些烂人无路可走。如果您喜欢另谋高嫁表姑娘休想退婚，别忘记分享给朋友...
重生八零盛世商女
重生八零盛世商女简介emspemsp重生八零盛世商女是奉五的经典其他类型类作品，重生八零盛世商女主要讲述了现代女企业家倪烟，重生到十七岁那年。1983年。在这个重男轻奉五最新鼎力大作，年度必看其他类型。海棠屋（haitangshuwucom）提供重生八零盛世商女最新章节全文免费阅读！。...