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酒过三巡,菜过五味,众人跟彭老的关系也越来越好了,反正林北军跟彭老,至少能算得上是朋友了。
男人嘛,没有什么是一顿酒不能交好的,如果一顿不行,那就两顿、三顿......
熟络起来后,林北军也终于是问出了心中的疑问:“彭老,说到谭家菜传人,我家四合院里我一个邻居,也声称自己是谭家菜的传人,不知道您认不认识?”
“哦?也是谭家菜传人?谁呀?只要他真的是,那我肯定知道。”
听到同门,彭老来兴趣了,毕竟传人越多,越说明谭家菜发扬光大。
“他叫何雨柱,家住南锣鼓巷95号四合院,现在在红星轧钢厂一食堂当大厨。”
“何雨柱?”彭老开始回忆了起来,可回忆了半天都没回忆到有这么个人。
彭老摇了摇头,缓缓说道:“谭家菜传人里,我不记得有这么一位。”
“他爹叫何大清,就是他教的儿子谭家菜,他以前是轧钢厂首席厨师。”
“何大清,何大清......”彭老思考了起来,这个名字他感觉有些耳熟,但又不能马上想起来是谁。
半晌,彭老才说道“我想起来了,是,以前谭家菜传人里面确实有何大清这么一人,曾经算是我的师弟吧。”
只不过他的语气却显得有些沉重,眉头也紧紧的皱了起来。
林北军却是听出了话茬,曾经这个词就很有故事,见彭老似乎有些为难,林北军安慰道:“彭老是有什么不好说的吗?要是不方便,咱们就不说这个了。”
彭老摇了摇头,说道:“我都这岁数了,又过了那么些年了,还有什么不好说的?”
“何大清算是我师侄吧,那小子14岁拜师入门,最初人的确不错,聪明,好学,肯吃苦,也有眼力见,但就是人品实在是不咋样,他这人心思太深,为了能让老师喜欢,学到真本事,缺德事儿没少干,那时候甚至还把他一个师兄弟的手给弄伤了,这辈子都成了残废。”
“我师傅就把他撵出师门了,后来那小子又拜了不少名家学徒,最终厨艺确实了得,不过他竟然为了前途,甘愿给日本人当狗,给日本人做饭,当我们知道了这事儿后,师傅好悬没气死。”
林北军听得一愣一愣的,好嘛,这何大清以前竟然还是个狗汉奸?他离开四九城,离开故土,是不是就是因为怕被政府清算,所以才跑的?
而,什么跟小寡妇跑了,其实都是借口?别说,这还真极有可能。
“那也就是说这何大清和何雨柱,根本就不算谭家菜传人咯?”
“哼,他们算个屁,一个被驱逐师门,欺师灭祖的东西,算什么谭家菜传人?小林你给我警告那个何大清还有何雨柱,他们要是再敢用谭家菜传人的身份在外面招摇撞骗,小心我们收拾他!”
眼看着彭老眼睛里都要喷火了,林北军也急忙见好就收,点了点头,回应道:“彭老您放心,我回去就把这事儿警告他们,要是他们再敢说自己是谭家菜传人,我都帮您收拾他们,一个汉奸,一个汉奸的儿子,什么东西啊。”
“来来来,彭老咱们喝酒,喝酒,不说那些不开心的事儿了。”
“嗯,来小林,咱爷俩干杯。”
另一边,四合院里也有两家正在那推杯换盏的喝着。
一家,是何家,何雨柱炒了四个菜,一个卤猪耳朵,一个肉丝炒萝卜丝,一个炒花生米,一个凉拌大白菜芯,全都是下酒的好菜,何雨柱和易中海、阎埠贵,三人喝的有滋有味的,这时候已经两瓶酒下肚了,三人也都有些喝飘了。
另一家,那就是贾家了,贾家的一大一小俩寡妇竟然喝上了,稀奇吧?
其实也没什么,这年代哪个女人不能喝两杯?也就是条件不好,吃饭都费劲,就别说喝酒了。
“呀,淮茹啊,今天是什么特殊日子吗?怎么又有肉菜,又有酒的?”
一到饭桌子上,贾张氏就高兴迷糊了,他家可是有日子没吃过肉了,今天桌上竟然有盘炒五花肉,还有盘花生米和一瓶酒,这可把她给心痒坏了,就连语气都不由得好了起来。
“呵呵,妈,我这不是看咱家有日子没吃肉了吗?我看您前几天还叨咕来着,今天正好柱子买了肉和酒,看到我就分给我了一些,妈,咱娘俩今天喝点?”
秦淮茹倒了杯酒递到婆婆面前高兴的说道。
闻着那香醇的酒味儿,贾张氏肚里的酒虫瞬间就被勾了出来,不停的点头:“好好好,淮茹你真是好样的,来,咱娘俩喝一个。”
说着,也不等儿媳妇,端起酒杯自己就干了,秦淮茹见婆婆自私的样儿,也不生气,反而开心的又给她倒满,还故作吃惊的说道:“妈,您酒量竟然这么好啊?这一盅酒一仰脖就干啦?”
贾张氏夹了块五花肉吧唧吧唧的吃着,听了儿媳妇的话后一脸的得意:“这才哪到哪?你婆婆我年轻的时候能喝着呢。”
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