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“侄媳妇,能否劳烦,帮忙将这些蛇肉烹饪一番?”鱼鳞皇叔狗腿地捧着一盆蛇肉凑了过来。
白春笙只是怕活的蛇,这样死得不能再死,而且已经被切成段的蛇肉他是不怕的,而且蛇肉什么的他也挺喜欢吃的,当下便接下了这个任务。
赫连皇叔的刀工极好,切出来的蛇肉一段一段的,长度几乎都差不多,切好的蛇肉很多,白春笙掂量了一下,决定做一个蛇羹,一个爆炒蛇段,一个椒盐蛇肉,剩下一些剔下来的蛇骨和尾巴的部位拿来炖了个蛇骨汤。
猫大爷原本对于吃蛇肉有些抗拒,他是个颜控,对蛇这种生物的颜值十分抗拒,不过,闻到空气中传来的椒盐蛇肉的喷香味道后,颜控的三观不由得有些松动了,当鲜美的蛇羹端上来的时候,猫大爷已经不由自主地坐在了桌边。
旁边的三郎更是早早地就回房间变成了一只猫,准确地蹲坐在了嫂子身边的位置,属于幼猫的直觉告诉他,每次只要变成小猫咪,总能得到嫂子的特殊关照和投喂,大哥若是敢欺负自己的话,嫂子也会护着自己哒!
看到自家弟弟为了几口吃的就又变成了幼猫的样子,还十分卖蠢地拿抓垫挠了挠毛绒绒的大脑袋,冲着河蚌精在那儿卖萌,猫大爷气势如虹地啪的一声放下了筷子,原地变成了虎斑大猫,灵巧地跳上桌子,将胖乎乎的弟弟挤到了一边。
“都吃的这般肥壮了,蛇肉大补,幼猫不可多吃!”猫大爷振振有词地将弟弟推到一边。
“我这不叫肥壮,只是毛比较厚而已!”三郎委屈地抱怨道,他也不想这样的啊,幼猫就是毛绒绒的一团嘛~嫂子喜欢摸自己,跟他有什么关系?
猫大爷没有说话,只是用爪子戳了戳胖弟弟的肥肚子,将三郎戳了一个趔趄,三郎被戳得老远,距离嫂子的筷子已经远到伸手给没法子夹菜给他的位置了,委屈地喵呜一声,蹭到了皇叔手边。
“乖三郎~订了亲的猫都这般小心眼,别理你哥,皇叔给你夹菜吃,咱们猫什么都能吃,蛇肉算什么?”鱼鳞皇叔将委屈巴巴的三侄子抱到身边,给他盛了一碗蛇羹。
白春笙做的蛇羹不算是正宗的港式蛇羹,主要是这里许多食材都找不到,只能凑合着用现有的食材做一锅简易版的蛇羹了。将切段的蛇肉煮熟,去骨,蛇肉撕成丝状,蛇骨拿来熬成汤,然后将蛇肉加入猪油煸炒,炒的过程中加入一勺酒,倒入蛇骨汤,加入姜片和葱段,在瓦罐中熬煮一段时间,等到汤色变得浓白的时候,加入调味料,最后以红薯米分勾芡即可,出锅前撒一些葱花,便是一道最简单的蛇羹了。
做好的蛇羹汤浓味美,鲜美异常,以蛇骨熬制而成的汤底鲜美得简直让人恨不得连汤匙也舔上几口,喝完之后,能感觉到一股暖流在体内流动,确实不愧是滋补佳品。
爆炒蛇段佐以干辣椒和大蒜瓣、葱段、姜丝等,香辣中带着蛇肉特有的口感,椒盐蛇肉吃着又是另外一种口感了,这两道菜都特别适合下酒。
赫连疾只尝了一遍这几道以蛇肉为食材的菜肴,便知道王瑜临为何死皮赖脸的非要这位“侄媳妇”帮忙烹饪蛇肉了,这位侄媳妇果然手艺了得!
鱼鳞皇叔不知道从哪里摸出来一坛子酒,拍开酒坛子便要给众人斟酒,猫大爷伸出毛绒绒的爪子,一把盖住了白春笙面前的酒杯。
“侄媳妇不能饮酒?”鱼鳞皇叔挑眉。
“他在喝药,不能饮酒。”
鱼鳞皇叔见他们都不喝,便给自己和赫连疾各自斟了一碗酒,两人就着爆炒蛇段和椒盐蛇肉,将整整一坛子酒都喝了个精光,仍然不见一丝醉意。
白春笙在一边闻着酒味都有些微醺了。
王鲲风见状,便命人将备好的汤药拿过来,让他喝了回房间早些休息,明日进城便不得歇息了,要进宫拜见陛下和皇后娘娘,谢恩,说不定还要领一席御膳,新皇刚刚登基,想必要忙的事情也很多,觐见的时候还不知道要在外面等多久呢,王鲲风特意让毛大夫在河蚌的汤药里加了一些有助睡眠的药材,足够他今夜美美地睡一觉了。
酒足饭饱,命人收拾了桌子,将吃的肚子圆滚滚的三郎提溜起来,四人进了屋子,热水擦了一把脸,便开始商量起正事来了。
“侄媳妇的安危你尽管放心,有我跟着呢,还有赫连在,力拼打不过他们,带着他逃出皇城还是没问题的。”鱼鳞皇叔打包票道,这就是他半路离开去找赫连疾的主要原因了。除了思念好基友之外,最主要的,还是因为赫连疾本就是当今江湖上杀手排行榜第一的绝对高手,速度惊人,哪怕是在妖族中也是极厉害的,有他在,护着白春笙逃出皇城是很有把握的。
“不到万不得已,不要轻易请赫连叔叔出手。”王鲲风命人取了一张皇城的地图过来,指着地图上标注了红色和深绿色的红点道,“绿色的是我们放在明面上的人,我在城中布置了四条明线,分别通往东南西北四个城门,到时候若是有什么意外,你们在外面见机行事,随便走哪条路都能离开皇城。”
“红色这些点是我布下的暗桩,不到万不得已,千万不要去这些地方。若是四个城门都封锁了,你们便化整为零,带着春笙躲起来。”
“那你和三郎呢?”
“他既然要拿我和三郎做这个筏子,自然是不会轻易杀了我们了,更何况,我那位母后,说不准还要借着我们再演一场母仪天下的戏码呢,怎么说也会给我们拖延一段时间的,反正死不了就行,皇叔您将春笙保护好就行。我最怕的,反而是到时候皇后娘娘会单独宣召他入宫……”王鲲风沉吟道。
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