手机浏览器扫描二维码访问
之前在台下的时候,众人还没有发现,但现在走过来,却是能够清晰地闻到那一丝豆腐的清香。
更为神奇的是这豆腐甚至还带着一丝丝奶香的味道,光是闻一下就让人觉得食欲大开了。
众所周知,生的豆腐的味道和口感并不是特别好,因为没有做熟,里面还有一定的石膏的味道。
但陈烁所制作的豆腐完全不一样。
轻轻夹起一块豆腐放入口中,一股软嫩鲜甜的味道,顿时充斥了整个口腔。
唯一破坏这种口感的那一丝丝略带涩味的石膏,也因为已经在放了盐的开水之中浸泡过而变得微不可察。
说实话,光凭借这一手豆腐的水平就足以让唐牛给他打个至少90分!
“光是豆腐都这么好吃了,真不敢想象麻婆豆腐做出来到底会是一种什么样的口感。”
作为东道主,唐牛觉得自己不能厚此薄彼。
但当他准备招呼着其他评委去那里看看的时候,却是发现弗朗斯的作品已经快要完成了。
无奈,唐牛只能招呼着众多评委回到自己的位置上。
“怎么不叫了?”
“陈烁选手只用一个豆腐就能征服其他评委,你们的外国爹可以吗?”
“笑死了,别到时候用了那么名贵的食材还比不过区区一个豆腐。”
“比赛的评分还没出来呢,得意什么?”
弹幕一片戾气,评委席上大家反倒是一团和和气气的。
除了村上健仁。
他似乎和其他所有评委都不对付,一起做评委,这几天大家也都摸清楚了他到底是个什么样的性格,自然也是不太愿意搭理他。
这个时候,弗朗斯的作品已经接近了尾声。
鹅肝接好之后,弗朗斯还用黄油煎了几片吐司。
然后就到了最为精致的摆盘环节。
瓷盘被弗朗斯用红色的酱料装扮出了旋涡的形状,最中间的则是一个小小的方块。
方块最下面是煎好的吐司,由于吸收了黄油和鹅肝的香味,光是看着就让人食欲大开。
吐司上面则是切好的苹果片和胡萝卜片,整个方块最上方则是重中之重的鹅肝。
鹅肝周围还被弗朗斯用黑葡萄干做了精心的点缀。
由于评委一共有17个人,所以这一步反倒是花费了弗朗斯很大一部分的时间。
就在弗朗斯分别给17个人装盘的时候,陈烁的麻婆豆腐也已经进入了尾声。
对于白旗国饮食料理来说,葱姜蒜是永远都不可缺少的东西。
而陈烁所制作的第一步就是把姜蒜末放到锅里煸炒出香味,然后再加入豆瓣酱和豆豉进去继续煸炒。
等到下位差不多之后,陈烁亲手制作的牛肉沫则是被丢到了锅里。经过翻炒之后,再往锅中倒入适量的开水。
等到水即将沸腾却未沸腾的时候,陈烁才把泡过盐的豆腐块儿放了进去。
豆腐在他手中却牢固的如同钻石一般,连一块被碰碎的都没有!
观察到豆腐的状态差不多之后陈烁又加入了少许的盐用来调味。、
虽然麻婆豆腐的豆腐本身已经用盐泡过了,但那个味道却不足以支撑起整个麻婆豆腐,所以最后一步还需要额外加入一部分的盐。
特拉福买家俱乐部 妖魂少女被逼婚 婆家子嗣单薄,我一胞多胎了 主母休夫,改嫁太子后前夫悔哭了 宋代魂变:齐凌之抉择 我混娱乐圈,是为了改变世界 快穿:树精靠摆烂,修炼成仙啦 黑暗末世的复仇 少有人走过的路 足球:全网无前任,有也不承认 大阿神王 闪婚老公失踪,我却怀了他的崽 回到1980从鸡架开始 三儿一女,我靠他们呼风唤雨 出狱躲师姐,又被绝色未婚妻拿捏? 妖众序列 剑天尊 电力世界的糖果射手 冥帝的青梅抱枕她又逃了 崩坏三:爱莉希雅的都市游记
阴阳鬼符简介emspemsp关于阴阳鬼符师父临终前将一串阴阳符手串交与我,并说道阴阳符,通阴阳,此符甚为厉害,不可轻用!我为了暗恋许久的柳春梅破了师父的告诫,从此后,一切的事,全不由我。精美古罐里的半截鬼,一心想抱孙子不肯离去的老太太,苹果园里的百座古墓,孙猛手中的阴阳发财手串,一幢幢怪事,接踵而来!...
年代甜宠爽文宋安然外出旅游,遭遇山体滑坡而亡,意外重生到八零年代乔安然身上。醒来,发现在人贩子手里,只是面前这个帅气逼人的人贩子,怎么转眼变成兵哥哥了呢?再相遇,兵哥哥怎么又变成未婚夫了呢?结婚前,乔安然大庭广众下拦住沈霆琛你的兵为什么要叫我嫂子?你不澄清一下?为什么要澄清?我又不是你媳妇儿,肯定要澄清。沈霆琛嘴角微扬,将乔安然壁咚在墙上我有办法澄清乔安然望着面前的结婚报告,一脸懵。这就是所谓的澄清?如果您喜欢重生八零异能女王,燃炸天!,别忘记分享给朋友...
热血战斗,保家卫国,誓死守护,傲骨无双铸军魂!如果您喜欢帝国争霸,别忘记分享给朋友...
久别再婚叫老婆女王大人简介emspemsp关于久别再婚叫老婆女王大人五年前,商晚夏逼于无奈和陆霆之离婚。五年后,她回国,以为两人该形同陌路,却没想到陆霆之又不计前嫌的缠上来。他为她取消订婚,宠她,爱她,照顾她。可商晚夏就是不领情,对...
星辰破晓,灵魂展翼。追寻宇宙的奥秘,直面未知的挑战。如果您喜欢末世之温瑶,别忘记分享给朋友...
韩娱之平凡之路简介emspemsp关于韩娱之平凡之路欢迎收藏作者新书通灵大明星普青版为了自己的妻子宁可与家族决裂但是终究还是性格温和的华人后裔主角李俊翰,为了弄清楚选择了放弃跟自己那么多年感情而去追寻自己生活的妻子的心态...