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自从知道自己有了个超市之后,王翎从宅家待业的咸鱼一跃成为信心满满的创业人士。她在得知消息的第二天就收到了超市的有关文件,还特地打车去房产证上写着的地址看了看,果然有一栋和她在脑海中见过的一模一样的小楼。她摸了摸脸颊,又狠狠掐了一把大腿,这才确认这一切不是梦。
王翎啊王翎,你可真是太幸运了!她喜滋滋地想。
既然真的有了一个超市,王翎以后的全部计划就直接清空,她先是去网上联系了便宜的搬家师傅,把自己的东西都打包成箱,一趟就搬到了小楼,接着和房东结束了合同,正好是月底,房租结清,房东爽快地把一万押金推给她,她直接就多了一万的现金在手上。她拿着这一万又去网上定制了货架、门牌,以及采购了一批办公用品、推车等物,接着就在同城淘了一些二手家具,加上原本就有的软沙发、茶几、柜子等物,算是初步把店铺和自住的二楼都添齐了。
接下来剩下的钱不太多了。王翎拿着刚买的笔记本翻开,手上的水笔打开帽,盘腿在软沙发上坐下:“所以我该进什么货呢?”
虽然店铺的性质是小超市,但是实际上,超市与超市之间也是有很大差别的。大型的商超如家乐福、奥乐齐等,无不是占地一平方千米起步,货架上的商品排列得琳琅满目,商品种类齐全,而且超市基本上都有自己的专用供货渠道,甚至会发展自有产品。而小超市例如叁四线小城市的杂货店,自然就经营得随意得多,基本的商品类别局限于食品和生活用品,进货全凭老板自主,这在一方面自由度大,在另一方面,专业程度却很低,若是对这一行没有了解的新手,也很可能会因为进货之后卖不出去而面临资金周转问题。
而且旧的杂货店模式在城市里也已经逐渐地被便利店替代了,现在的人越来越愿意踏入窗明几净、颜色明快、购买快捷方便的便利店,也不愿意走进风格老旧的自营杂货店。王翎在笔记本上涂涂画画,愈发坚定了想开便利店的念头。当然,这也是因为商铺面积所限。一楼的店面部分只有100平米,比上不足比下有余,就算是想开那种商品种类稍微齐全一些的中小型超市,恐怕货架也放不下,反而会显得很拥挤。
王翎确定好开便利店的目标,便开始规划起来。她先去网上查了很多现代便利店的资料,比如说知名全国的711,新佳宜,翻看了很多图片,这主要是为了设计超市的动线。从客人走进门,再到收银台结账,整个购物的路线其实是有讲究的。比如说现代的便利店习惯将收银台设置在入口处,而且在门口就会摆放饮料、烟、伞,还有熟食、冰淇淋,这也是为了客人的方便角度出发,前往便利店的人一般来说无外是买水买吃的,将这些产品直接摆放在靠近门口的地方,既方便客人看到,并且快速下决定,规划清晰简单的动线也可以减短客人从选购到付款的距离,防止客流堵塞,增大店铺的客容。
王翎把这些入门知识统统记录在脑中,开始依葫芦画瓢地画出自己店铺的设计。在她自己的设计图上,单面货架占满除橱窗一侧的墙面,而在空间的中心则是一个圆叁角形货架,分为叁侧,上下两个大层的横向面积稍有不同,这样的设计总体呈现一个圆形的动线,也就是说,客人从进门浏览到付款是走了一个圈,这样就可以尽可能地展示所有商品。当然,王翎同样在门口留出来单独的空间用来放置冰箱和摆放饮料、食品的小货架。
这个小楼有些仿古风的元素,不过和很多现代的店铺一样,也拥有一面又大又明亮的落地窗,她在网上淘到了一套二手的长木桌,正好可以摆放在这里。
王翎在自己的笔记本上删删减减,又确定了需要进货的清单和其他需要购买的用品,转眼外头天都黑透了。她抬眼望了望墙上指到了11点半的挂钟,心下一惊:“我还没洗澡呢!”连忙把手上的东西摔在沙发上,急速跑去浴室洗漱。
赶在12点前,她捂着被子躺了下来,闭上眼睛。
“明天还得6点钟早起去批发市场,然后还要装货架,打扫...”她念着念着眼皮重下来,慢慢地闭上了眼,沉入梦乡。
第二天一早,王翎一个鲤鱼打滚,从小木床上跳下来。她飞快地收拾好自己出门,接着就扫了门口的小黄车,脚一蹬飞出50多米。小超市的位置其实不错,旁边靠近一片居民区,步行不过百米就是主干道,近旁也有公交车站和地铁站,马路对面则是两栋商业大厦,虽然在200之外也有一个大型超市,但是也不会特别影响这里的生意,因为大小超市的定位就不同。
批发市场在靠近城郊的地方,王翎骑车一直到五公里开外的地铁口,省钱之外锻炼了一下身体,接着就刷卡进站,搭乘总价2元的直达前往本市最大的南北批发市场。
需要采购的货物王翎都列了一个清单,她这次的目的主要还是询价。自从买了杂七杂八的东西之后,留在她手头上的钱已经不多了,她必须要精打细算着把进货这一块解决了。当然,最好的是找到愿意长期合作的货商,这样在订货的时候她就可以先付定金,等现金充裕一些的时候再付清货款。
批发市场就像一个大型商城,一共有两层,一楼基本都是农贸产品和粮油食品,到了二楼就是日用百货、服装饰品等商品。一家一家挨挨挤挤地摆放着,也有不少市民在这里买东西,店主一方面有日常的小额交易,另一方面也接受个体商户的大订单。一个一个手写的价牌立在铺面上,看起来清晰明了。
王翎逛了一圈,定位了几家符合心理预期的店铺,接着就上前去询价。店主有些是口头告诉她,有些则是拿给她一张表让她自己看,不过还有的店主当知道她需要的订货量时,一开始就表示不接受这么小的订单。比较让人忧郁的是,这样的店主还不在少数。
于是王翎只好先把食品饮料一类的订单定下,接着谨慎地买了几包总计不到叁百元的日用品,然后请送货的师傅一起送到店里。
一下子忙到下午,王翎都没来得及吃饭,她直接走到市场外头的快餐店坐下,点了一份简餐。批发市场的附近还有一些工厂,一些刚换班的工人也过来吃饭,小小的苍蝇小馆坐满了人,桌子都摆到了街道旁。王翎此时已经累极了,也不像以前那样,讲究什么环境、卫生,有些油污的桌面也当做看不见,掰了竹筷就开吃。一顿饭五分钟干完,竟然只到半饱。
“老板,付钱!”她扫完码买单,接着又是风风火火地往店里赶。
开店第一天。
“终于要开店了!”打理好货架,王翎伸了个懒腰。她今天起了个大早,特地再次盘点了一次货架上的货品,把橱窗,地板都擦得锃亮,然后拉开铁门,准备进行初次运营。
“检测到位面超市已满足开店条件,滴滴滴...”之前那个神不知鬼不觉的声音再次响起,与此同时到来的是刺目的光,王翎开门的动作一顿,迅速捂住了眼睛。
自从继承超市的那晚起,这个声音就直接消失了,无论怎么叫都叫不出来,王翎以为这就已经是奇遇的全部了,没想到临到开店,这个声音又回来了。
可是,“位面超市”,这是什么意思?
王翎皱眉,先前收到消息时她迷迷糊糊地只听了个大概,直到现在才注意到这个名称里的蹊跷之处。
“位面...”她咀嚼着这两个字,隐隐有种不好的预感,“这是什么意思?”
注意到她的询问,滴声稍稍变小了些,中性声音响起:“位面指的是不同的位面,宇宙是多维的,所以除了你所在的世界之外,还有其他同时存在并且独立发展的世界,而这个位面超市就相当于宇宙中的虫洞,可以连通不同的位面世界。”
王翎听到,嗯了一声,忽然后知后觉地瞪大眼睛:“你、你是说,我这是位面超市?”
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