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第六十七章 铁锅炖鱼(第1页)

几个孩子出去大半天的时间了,眼见太阳就要落山,也不见他们回来,杨氏等得心焦,唯恐出了什么意外,正准备出去找一找,刚关上院门就看见几个孩子说说笑笑着回来了。

杨氏这才放下心来,瞪了她们一眼,嗔怪的道:“一出去就玩疯了,也不知道早点儿回来,倒让我在这里担心。”

“大姑,咱们可不是去玩……”杨彩兰上前拉着杨氏的手撒娇,又指了指郑杨提着的桶:“我们今天钓了可多鱼了。”

郑杨听了,忙把手里的木桶提了过来,放在杨氏的跟前儿。

她探头一看,里面满满登登的,装了大半桶的鱼,惊道:“哎呀,竟然有这么多?”原本孩子们说要出去钓鱼,也是想着放她们出去松快松快,哪成想还真给她们钓到鱼了,还钓了这么多。

郑晚儿看她锁了门,问道:“我爹不在家?”

杨氏就道:“你爹去后山砍柴了,咱们不是要准备着蒸酒了,得多备着些,估摸着也快回来了。”

郑杨听了,忙道:“那我过去接他一下。”

“也好。”

郑杨就转身往后山上去了,杨氏重新开了院门的锁,把装了鱼的木桶提进去,道:“快进来,你们歇会儿,我去把鱼给收拾了,然后咱们就开始做饭。”

“大姑,我不累。”听了郑晚儿的描述后,杨彩兰就心心念念着铁锅炖鱼,就想着赶紧回家做饭,此时怎么愿意等?

她拉着郑晚儿进了门,然后直奔厨房,一边还道:“你不是说要贴饼子?咱们先去把面和好。”

杨氏见侄女这风风火火的性子,宠溺的笑着摇了摇头。

郑晚儿任由她拉着进了厨房,笑着道:“哎呀呀,别着急,又不是晚了就没饭吃了。”

知道她在打趣自己,杨彩兰也不在意,拿了一个干净的木盆,道:“辛辛苦苦钓来的鱼,我今儿可得多吃点。……面粉在哪里?咱们先和面,不是要贴饼子吗?”

郑晚儿上前从橱柜里拿出半袋子面粉,舀了些放在盆里,道:“不用和面,调成面糊,比面糊还要干一些就行。”

“面糊咋做饼?”杨彩兰虽然疑惑,不过还是照做。从水缸里舀了勺水,慢慢的往盆里倒着,另一只手拿了双筷子搅和着。

郑晚儿看着差不多了,忙道:“够了够了,就这样,太稀了一会儿不好贴。”说着上前接过杨彩兰手里的筷子,搅拌至没有面坨坨了,这才放到一边。

然后开始准备配料,拿过一旁的葱姜蒜切好装在碗里,又抓了一小把花椒放在里面,洗了一颗白菜撕成片,又泡了一些地瓜粉条。其实里面放豆腐一块儿炖最是美味,不过眼下也没有豆腐,只好将就一下。

这里准备好,杨氏也把鱼收拾好提到厨房,见闺女跟侄女两人料理得很好,干脆就撂开手让她们来做饭。

杨彩兰争着烧火,郑晚儿也不跟她客气,自己洗了锅,等火起来了,锅里的水份都烧干了,挖了一勺猪油放进锅里。

等油烧热了,把准备好的葱姜之类的香料倒了进去,‘滋’的一声儿冒起了一阵白烟,锅铲翻炒了两下,香味就飘了出来。

“真香!”杨彩兰吸了口气,一边夸张的竖起大拇指。

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