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第127章 开业下(第1页)

“您点的是鸳鸯锅双人套餐,这是牛肉一盘,猪肉一盘,百叶一份,内脏一份,白菜土豆豆腐鹌鹑蛋各一碟,面一份,蘸料两份,小菜两份,果子一份,米饭客人若是有需要可以随时叫停我们的伙计,随时给您送上,需要加汤也可叫停伙计,先荤后素,随意烫食。”

这土财主一看,双人那么多东西呢,他这么大胃口说不定都吃不完,连忙加了自家小厮去请夫人过来一起吃,主要是他还真不知道什么东西什么时候才是熟透了,这夫人来了之后娇嗔的看了土财主一眼,才开始为他烫菜,一顿菜两个口味,还能自己动手,倒是两人都心满意足。

结算的时候一看,要二两银子,想想这些服务和菜肴还有临走前送的两块绿豆糕,倒也觉得划算。

除了这一家,也有人点了单人的独自在安静的角落享用,还有全素的锅,也有只要清汤的,那清汤还不是清水是骨头汤有肉味,全素的也就两百文上下,那也留住了一部分吃不起一顿二两银子的客人,这二十三张大大小小的锅子没空过。

楼上的面试是金宝芙和陈墨,陈墨维持秩序顺便帮着震慑震慑面试的人,一天下来,金宝芙也就看中四个手脚麻利的,也就请阿成跑一趟,让金满园回来,不再招人了,还贴了纸说不再招人了。

这一天过去,直到天黑了两个时辰后,才送走最后一班客人,是巡夜的衙役,陈墨招呼进来的免费吃了一顿大肉还有好酒,这些人吃饱了走了还夸鸿运当头一定会平平安安,生意兴隆,这就是互利互惠的意思了。

等没客人了,大门一关,鸿运当头就剩下陈墨,何家夫妻,还有金宝芙了,金满园和阿成阿力都很有眼色的去后厨自己鼓捣个锅子吃上了。

何秀才的算盘拨动得飞快,好一会才停下,抱了一个数字:“一百一十七两。”

这里面还有金宝芙提出的卖底料的二十两银子,但是将近一百两的收入已经足够诱人。

金娘子瞪大双眼:“一百多两,这也才一天啊。”

她想着自己之前做月饼的时候,可是一个两文的手工费,再后来也只是一月赚个十两上下,这一天一百多的,一个月岂不是有——

!三千两!

何秀才也忍不住双手缠颤抖,这才一天啊。

倒是陈墨在惊讶之后冷静了下来:“这许是因为第一天,还有送东西。”

何家夫妻两个只觉得一盆冷水过来。

“不过生意确实可做,马上天冷了,愿意出来的基本都会来鸿运当头,不愿意在外面的,可以买几百文的底料回去家里自己慢慢的煮了吃,能用好几顿。”

何家夫妻两个又觉得全身火热了。

“最关键的是。”陈墨笑了笑:“我们炭火不缺,再冷一点的时候,生意只会更好,到时候二层就要用起来了。”

金宝芙倒是对二层有自己的规划,区别于一楼的。

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