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“不知……不过咱们要不要跟着也收购一些山楂啊?”
商者们不知晓藕粉,便也无法猜到林立文购置莲藕来作何用,再有他们见着林立文购置起来也不若山楂那般大批量收购,便将注意力还是放在了山楂上。
说起来,贵人们习惯林立文从他们口袋里掏银钱的话,那么商者们便也习惯了,林立文每搞出一样吃食,便使得制作其原材料上涨的事。
比如冻梨使得梨价上涨,果糖苹果醋等使得柰价上涨……每一次,他都还将方子公开了出去。
对此,商者们是既无奈又高兴。
所以这次商者们见着林立文这般大肆收购山楂,就有一些人因为预估到了林立文接下来的操作,便想提前跟着收购一波山楂。
“可那林大郎如今这收购价也不低……”有人不免犹豫。
“那也好过之后……”
比如之前的每一次,因为方子被公开后便是众商家去抢原材料,因此那价钱都比林立文之前给出的高不说,最要紧的是,好些商者还不一定能抢得到足够的原料。
没有原材料,便是有方子在手,他们也挣不来这里面的银钱。
“那不然,咱们先收购一些来?”
“收吧收吧!便是那林大郎未曾弄什么新吃食出来,咱们也亏损不了太多的银钱。”
但若是成了,他们抢先了旁的商者一步,本钱出的少,原材料得的又多,那么挣的银钱自然也就多了。而做生意嘛,本来就是一件充满风险的事。
所以有决定提前跟着林立文收购山楂的冒险型,也有打算等些时日看看具体情况的保守型。
不过这些人都无一例外,最近格外紧盯着林立文那庄子上的动静。
林立文也并没有多吊他们的胃口,庄子上一边收购山楂的同时,一边也加紧了动作。于是没几天的时间,林立文便安排人制作出来一批山楂糕。
山楂糕制作好了后,林立文便如以往一样,安排吴六给京中贵人们都送去了一份不说,京中一些名气较大的果脯蜜饯商铺也收到了一份。
也如过去一般无二,随着山楂糕一并送来的,还有两张方子。
一张便是他们之前就预测到的以山楂为主材料的山楂糕制作方子,至于另外一张,有点出乎这些人的预料。
因为那是一张藕粉的制作和食用方子。
山楂糕制作其实并非一定要放藕粉这一类的能起凝胶作用的添加剂,但这种做出来的山楂糕颜色上偏暗淡,口感上也会偏沙糯些,而放了藕粉等有凝胶效果后所做出来的山楂糕口感更为q弹,色泽和形状上都得到了很大的提升。
林立文派人送过去的山楂糕品相佳,味道酸甜可口,又有助于消化,因此贵人们颇为喜爱食用。商者们有方子在手后,便为了追求利益,更是大肆推广。于是很快,那山楂糕便在京城这地方传开了。
“今年好生奇怪,山楂怎的突然又好卖了?”
“你们还不曾听闻啊?是大郎从益州回来了……他给了那些商者一制作山楂糕的方子,需要用到好些山楂呢!”
“大郎回来一事,我当然知晓了……我只是不知晓,竟是他又给了那些商者方子……”
还是那句话,那些商者们想挣钱,必然就得先去收购原材料。
前些日子,林立文收购了好些山楂时,便有一些商者们跟着去收购了。这便使得后面跟上的这些商者们,不仅收购价钱上更贵了些,还需得去到更远一些的地方收购了。
此刻这些得了方子的商者,除了在北地这边大力收购山楂,还需得再派遣了人员去到南地收购莲藕。
因为时下莲藕在北地并未有大面积种植,也就一些贵人们喜爱莲花,方才请了匠人在家中栽种了些。但此时北地莲藕种植技术不到位,所以贵人们花大价钱请匠人用心栽种为的也不是吃,而是观赏。
如那寻常百姓,因为莲藕在北地生长不易,便很少能有人能将其栽种好。所以北地的莲藕价钱一直以来都不便宜。
之前林立文为了取得藕粉添加至山楂糕里,便不得不花了一比不算小的银钱购置了一批莲藕回来。
除了山楂糕和藕粉外,京城近日还有一些食铺突然推出了骨董吃法。
说起来,骨董吃法在时下并不稀奇。
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