笔趣屋

手机浏览器扫描二维码访问

第七十四章 大赛结束车展寻亲(第1页)

跟着杰斯福聊起了起泡酒,这才知道原来起泡酒是可以用黑皮诺酿造的。

“好吧,我现在才知道原来可以使用黑皮诺酿造里的,一直以为是白葡萄酿的。”

罗亚苦笑的摇摇头,之前在酒庄就发现了有一些起泡酒的库存,还以为是在外面收购回来的白葡萄酿造。

杰斯福哈哈大笑,“一般在没有经过研究的话,都是这样认为的,毕竟相差那么大的颜色。”

这时旁边有个老头凑了过来,笑呵呵的接口:“是的,我在年轻的时候就是因为这个原因才喜欢上了这个。”

说着指了指自己的装着起泡酒的郁金香杯。

“你们好,我是格纳德穆里洛,一名酿酒师。”

“你好,我是米国加州的一名酒庄老板,叫我艾斯就好。”

杰斯福也上前介绍了一下自己,“杰斯福摩根,律师,在这里的身份是葡萄酒爱好者。”

先闲聊熟络之后,格纳德开是说起了葡萄酒大赛。

“布鲁塞尔国际葡萄酒大赛我也参加了几次,每次都在不同的国家,不同的酿酒区,这对于我们这些酿酒师来说,是一件非常期待的事情。”

“这几年我跟着大赛跑过了不少地方,也见识过不同地方酿酒的一些细节,我一直在试着用不同的方式,酿制出一种完全不区别于新旧世界酿制的酒。”

杰斯福听到这里,非常感兴趣,“格纳德,有一些成果了吗?能详细说说吗?”

格纳德摇摇头,“我现在是在收集一些资料,每个地区酿制的方式,地方,温度都有细微的差别,需要收集非常多的数据,然后整合,在从各个方面,选出一个综合素质最好的地方才行。”

听到这里,杰斯福也是知道,想要改变整个酿酒业,不是一件简单的事情。

而罗亚则是好奇的询问道:“什么是新旧世界?”

格纳德还有杰斯福两人对视一眼,笑了起来,格纳德示意杰斯福先说。

“新旧世界,是欧洲鹰国那边一位葡萄酒作家休·约翰逊,提出来的,以历史上葡萄种植与酿酒技术的传播来区分。”

杰斯福看了一眼格纳德,发现他没有说话的意思,接着说道:“这种区分方式暗藏了欧洲的文化观念,属于旧世界的酒,是使用传统酿酒技术生产,一般都是法国、西班牙、意大利、德国为代表。”

“而新世界酒,是以现代工艺和技术生产,以澳大利亚、美国、加拿大、新西兰、智利及南非为代表。”

听到这里,罗亚也是明白了两种酿酒的区别,传统方式的酿造葡萄酒,之前在国内也听说过,人工种植葡萄,人工采摘葡萄,人工分检好粒,放入橡木盆中,让人用脚踩出葡萄汁。

榨汁完毕之后,这就要区分是红白葡萄酒了,红葡萄酒,直接抽入木桶或者发酵罐中,让原汁跟果皮、果肉、果核一起在那里发酵,必要时,还特意添加一些葡萄梗。

接着就按照酒品,看看是否需要贮存在橡木桶中进行陈年醇化。

大多数葡萄酒是需要使用蛋清来澄清的,为了除掉酒液中的固体颗粒,澄清之后,把酒液抽进“制冷室”或制冷罐中,把酒石酸盐淀析出来,这有助于稳定酒的酸度,还可以在装瓶前把结晶体都去除掉。

白葡萄酒也没有太多的区别,只有部分的操作不同,而且顺序也改变了。

想到这里,罗亚对着杰斯福说道:“那我酒庄也是使用半传统方式咯?”

杰斯福点点头,“算是半传统把,人工种植,人工采摘,但是是机器分粒的。”

格纳德好奇的问道:“你酒庄生产的酒,是什么牌子?”

“栈桥格伦葡萄园trestleglenveyards。”

格纳德听到这个名字,点点头,也算是一个比较出名的牌子。

之后几人闲聊了一下,格纳德就离开了罗亚这桌,留下一张名片。

罗亚几人也是分散开来,各自寻找自己喜欢的酒水品尝。

时光飞逝,三天很快过去,这几天,每个人都品尝了很多酒,包括丽斯,因为德国法定喝酒年龄是1岁,但是并没有人在这个会场中询问年龄,就这样偷偷摸摸的喝着酒。

比赛结束,所有评委的评分都被收集到大赛的委员会,进行细分,在一周内就会出结果,现在还有四天,罗亚他们准备好好在法兰克福玩玩。

听说最近这边有个国际车展,是世界上三大车展之一,罗亚非常感兴趣,山姆也想要去看看,就这样罗亚和山姆一家、安东跑到了法兰克福国际车展上。

进去展会的门票是20欧元,里面分为了几个展区,新车发布区,概念车区,汽车零配件区,改装车区。

这个时候的展厅里面,几乎世界上的所有著名车企都在里面拥有展位,新型车型发布,概念车发布,完全不输给日内瓦车展。

逆命仙途  我有一块技能地  诸天视频,开局十大装逼被打脸榜  聊斋:从教狐妖做人开始  分手后,我成了神秘大佬  我让你当心理医生,你抓拐卖儿童主谋!  大佬霸总的洗白手册  狼行诸天  都市:五个姐姐的首富弟弟  娇软太子妃宠冠东宫  巨漫幻想曲  都市之重剑无锋  绝世医妃惊天下  帅哥别装了,我知道你精通历史!  霹雳:另一位死神  NBA:最强天赋  枕边人  刑部需要我这样的人才  美娱:从好莱坞开始称霸全球  我真不想再穿越  

热门小说推荐
唐赟

唐赟

这个世界,他已经死了大唐帝国,他却活了,代替原本已死的楚王李宽继续活下去,留下一个个属于自己的脚印。当他想要抽身而退,远离是非却被逼一次次深陷其中金戈铁马的沙场血战,为得帝位而明争暗斗的兄弟,又将延续玄武门事变的惨剧吗?人在江湖,身不由己,他该如何抉择?与其被逼抗争,倒不如主动出击,我命由我不由天!如果您喜欢唐赟,别忘记分享给朋友...

凶兽入侵一键属性提取

凶兽入侵一键属性提取

凶兽入侵一键属性提取简介emspemsp关于凶兽入侵一键属性提取触碰上古凶兽朝天犼,提取天赋神通明悟之瞳,触碰上古凶兽璃刎,提取天赋神通死亡凝视,触碰上古凶兽蛟魉,提取天赋神通虚妄之眼,触碰太虚古龙,提取10000气血值,提取10000淬体属性,提取天赋神通瞬移,动用明悟之瞳,破译上古锻体功法,获得猛虎天罡拳熔炼金身流云风影。苏义穿越到一个魔人和凶兽入侵的世界,获得提取系统,凡是触碰到生物,都可以提取相关能力。从此,遇妖杀妖...

总裁爹地宠翻天

总裁爹地宠翻天

盛传厉氏的总裁高富帅占了两样,缺的那一‘帅’是因为他太丑,不敢示人。没想到身边多了一个女人后,厉总裁的喜好彻底变了,每天都要牵着小女人的手逛逛街,看看电影,必要时伸手掐断小女人身后的一朵朵的桃花,乐如果您喜欢总裁爹地宠翻天,别忘记分享给朋友...

全能超品学生

全能超品学生

全能超品学生简介emspemsp至尊杀手重生,恰好回到了正在向女生表白的那一刻精彩收藏woo18vipWoo18Vip...

萌宝出击:腹黑爹地甜甜宠

萌宝出击:腹黑爹地甜甜宠

萌宝出击腹黑爹地甜甜宠简介emspemsp关于萌宝出击腹黑爹地甜甜宠萌宝出击腹黑爹地甜甜宠她正值妙龄却背负高额手术费,为救母亲,她答应交易,生下孩子后远走他乡。五年后,她华丽归国成为炙手可热的儿科医生。谁知刚出机场就被一只萌包子缠上。萌宝咬手指妈妈,求抱抱。某男孩子他妈,我也要抱。宁希无奈望天,不抱,你们再这样,我下半辈子就嫁不出去了。某妖孽俊脸一沉,语气戏谑,被我家娃娃看上的女人,宁希,你下半辈子还想嫁人?宁希满心以为小包子已经很缠人,...

每日热搜小说推荐