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事实,作为一名调查记者,察言观色绝对是看家本领,
否则的话还怎么能够成功打入内部,进行卧底,
所以,无论是厨师长邓建对自己的不满,还是其他厨师的反应,张凌全部都看在眼中,
也明白自己的行为会招来什么样的后果。
但是在经过简单的观察,并没有发现后厨有什么明显问题的张凌,已经改变了主意,
既然普通的配菜厨师只凭观察发现不了问题,那就找一个能够发现问题的职位。
主动出击才是张凌的行为方式,
看着张凌与招待经理离开后厨的背影,邓建的眼中不禁闪过一丝寒光,
本来还想观察几天,看看这个张凌识不识趣,懂不懂事,现在看来,已经不用观察了。
几个厨师在这个时候也凑到了邓建的身旁,
“老大,我看新来的这小子有点不懂事啊!”
“要不要兄弟们教他做人?”
“不知天高地厚,老大,直接让他走人吧!”
听到几个厨师的话,邓建冷笑一声道:“不急,毕竟是老曹介绍来的人,先让他蹦跶几天,有他难受的时候。”
闻言,几个厨师连忙出声附和。
另一边,正跟着招待经理前去见顾客的张凌却是突然开口询问道:“经理,邓厨师长在酒店中厨是一手遮天吗?”
听到张凌的话,招待经理罗慧的脚步一顿,却并没有停下,也没有回应,
这种话也是你一个配菜能够说的?
罗慧暗自咂舌,这个新来的配菜胆子也太大了,也太不会做人了,
邓建在酒店中厨的确是一手遮天,连总经理都没有办法,但这话谁敢说出来,谁敢问出来?
最起码我罗慧是不敢!
能够问出这样一句话的人,又会是什么样的智商?
罗慧觉得张凌在中厨是呆不长久了,
想到这里的罗慧脚下的步伐更快了,想要与张凌拉开距离,明显不想与张凌有过多接触的样子。
然而,让罗慧没有想到的是,张凌非但没有说错话的自觉,反而进一步询问道:“经理,怎么样才能成为酒店中厨的厨师长?”
啥?
罗慧怀疑自己的耳朵出问题了,身后的年轻人是怎么回事?
怎么成为厨师长也是你能问的,怎么你想成为厨师长吗?
开什么
等等,
罗慧突然想到刚刚张凌的行为,做带馅的土豆丝这道菜时熟练的动作,以及顾客品尝完菜之后的反应。
高跟鞋“哒哒”的声音突然消失,罗慧转过头看向张凌,一脸谨慎的询问道:“你问这个做什么?”
张凌的嘴角微微扬道:“我就是想问一问,是不是厨艺好就能够做厨师长!”
闻言,罗慧皱了皱眉,一边转过身继续向钱走去,一边张口说道:“厨艺好只是最进本的要求,最重要的还是要会行政管理,没有管理经验,厨艺再高也没用。”
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