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第一百三十九章 西班牙融合菜(第3页)

陆陆续续地又上过四道前菜后,服务员端上了第一道主菜——

红烧肉。

瓷白色的餐盘里,除了一大块红烧肉外,还有几块疑似扇贝的肉。

比埃拉也跟着走出了厨房。

“这道菜是我根据鲍鱼红烧肉改造而来的。”大厨口齿清晰地说道,“红烧肉,我用了伊比利亚的黑猪肉。至于配菜,则是西班牙的鹅颈藤壶。”

“我们选用了品质最好的鹅颈藤壶,这种藤壶,一斤就要1500欧,我认为是比鲍鱼更加名贵,并且有趣的食材。”

“好的,谢谢。”

张达点点头,叉起了一块鹅颈藤壶。

稀奇古怪的食材,又增加了。

比埃拉介绍完菜品后便回到了厨房,随后他又端出了一道意面牛肉卷。

“这是意面牛肉卷,在西班牙很有名气的一道菜。”比埃拉继续用华语说道,“大师毕加索生前非常喜欢这道菜。”

说着,他又朝两人眨了眨眼睛,一口气念出了毕加索的全名:

“巴勃罗·迭戈毕加索。”

整个过程,大约持续了一分半钟。

听着比埃拉如同绕口令一般的声音,张达和程明明忍不住鼓起了掌。

“谢谢,非常感谢。”主厨很愉快地鞠躬道,“这道菜里的牛肉我使用了霓虹的a5和牛,希望你们喜欢。”

“现在,我得回去准备最后一道主食了。”

15分钟后,服务生送来了低温慢煮的羊肉。

羊肉上,又配了白松露。

程明明切了一大块羊肉下来,对张达说道:

“张达,你帮我吃一块吧,我要留点肚子吃甜品。”

张达当即把餐盘递了过去:“嗯,给我吧。”

能“白嫖”一块羊肉,真是太好了。

吃完软嫩的羊肉,张达也感觉自己有点饱了。

游艇此时行驶到了一片相对安静的海域。

张达看了眼手表,时间就快到晚上8点半了。

比埃拉空手走进了餐厅:

“两位,我有一个建议。”

张达当即问道:“什么建议?”

比埃拉微笑道:“夜晚的海洋很美,两位想要到飞桥层的观景台上享用甜点吗?”

程明明瞬间心动了:“好啊。”

看着起身的女友,张达悄悄向比埃拉竖起了大拇指。

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