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第九章 师仙子的日常(第2页)

不过既然是萝卜烧肉,当然是选猪肉了。

洛阳还是在北方。

这年头,北方还是以牛羊肉这些为主。

若不是周围都是普通人家。

买不起那些牛羊肉。

这才有猪肉卖。

若是到天街那边,连猪肉的影子你都找不到。

“安心坐着吧,开饭要晚一点。”

秦风指了指院子的躺椅。

“这个是用来坐的吗?”师妃暄在院子好奇了好久,就是不知道这个是做什么的。

“当然啦,用藤条编的,舒服的很,你试试。”

说着便不理师妃暄一个人到厨房忙去了。

起锅生火。

然后把材料全部洗好,切好。

做饭这种事。

对秦风来说其实是件乐趣来着。

以前小时候在家就喜欢趴在书房看老妈做饭。

看的久了,自然就会了。

后来班,没时间,租的小破房子也不允许。

自然就把手艺给生疏了。

现在倒好,每天时间多的很。

就是一直不富裕。

没什么机会施展。

锅热好了。

先把肥膘扔下去炼油。

猪油炒菜还是要香一点的。

等油练好。

留一点在锅里。

扔点糖炒个颜色,然后把五花肉放下去爆香。

这个年代香料还是挺缺的。

若不是裴矩打开了西域商道,恐怕连手头这点香料都搞不到。

炒香之后放点米酒。

最后把切好的萝卜扔里,盖锅盖,就算大功告成。

另外一个小炉子,平时熬粥用的。

把骨头扔进去先熬汤。

汪~汪~

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