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今天这个孩子跑了,明天那个孩子丢了,她这里也不是开福利院的。
前厅的几人,正迅速地吃着饭,生怕慢了,再惹东家不开心。
看到快被吓哭的冬儿。
陈圆圆再也忍不住,温柔地抚过她的头,同时背过手递给她一颗糖。
她悄声安慰:“别怕,别怕,你又没乱跑,不关你的事哈。”
安抚完最小的姑娘,陈圆圆心中想着,不能让她们歇着。
闲着,闲着,终归只能闲出一堆破事来。
在秀娥她们吃饭的这段时间里。
她下定决心:谁都不能给我吃干饭!
“这些个小姑娘,都得上工,干活。从今往后,我就是她们的土地主,资本家,收租婆了。”
吃完饭,几个小姑娘乖乖站在那,听陈圆圆差遣。
“秀娥,你往后负责做好后厨工作,煮奶茶,切糕点,摆盘这些内容。包括每晚准备好前期工作,果糖用完了要提前熬糖,什么东西用完了,要尽早说,我好及时安排去采购。”
秀娥温顺的点点头。
“春儿,你往后就负责端和传。说通俗一点,就是客人定好了要什么东西,你去后院告诉你娘,等她做好了,端到顾客面前,同时也要慢慢学习,怎么和客人沟通。明日前头还会来一个小姑娘,你跟着她多学,多练。”
“夏儿和秋儿吗,负责在后厨帮忙,打下手,还有打扫卫生。客人走了,及时去擦桌子。”
“然后,还要负责清洗杯子和盘子,洗干净后,把它们倒扣在台子上,让水自然流干。”
她转头看着还在咬手指的冬儿。
“你,你就负责站在门口,当门童。如果有客人来了,你就大声喊一句欢迎光临!”
“来,你先喊一句,让我听听。”
冬儿小声地说:“欢迎光临。”
陈圆圆点点头,鼓励道:“声音再大一点,要嘹亮。跟着我一起喊,欢迎光~临!”
冬儿又大声喊了一遍,陈圆圆这才满意点头。
“不错!”,孺子可教也。
给她们安排好工作,那么接下来,就要开始重头戏了!
前厅的杂物和家具,都堆在一处,没来及整理。
“那么现在开始,你们姐妹几个,按照我这张纸的布置,把椅子和桌子都放在指定位置。”
“秀娥跟我来后院,学习怎么煮奶茶,熬糖。”
一声令下,一伙姑娘,风风火火地开始动起来。
“明天正式开始营业,谁都不能给我掉链子!”
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