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她不敢耽搁,将整鸡过了一道冷水,往鸡肚子里塞进香菇、虾米、生姜等配料找线把破开的肚子缝起,再放进砂锅炖煮,是白玉汤里最重要的步骤。
大火烧开后转小火慢炖,淡淡的不算浓郁的鲜味小心溜了出来。
宁栀嗅了嗅,满意的点了点头,转身开始清理买回来的大虾,手法极快的去头去尾,清理虾线,马不停蹄的开始剁虾肉。
余青雉点的两个菜不算难,就是有点费时间,前期准备工序很多,时间又紧,宁栀拿出平生最快的速度处理。
勉强让大伙儿在饿到前胸贴后背时将两道菜端上了餐桌。
陈东来双眼放光,没吃就开始夸夸:“嫂子这两道菜真好看,色香味俱全。”
“我看我真不用去找什么大厨,跟着我嫂子学,也能很出色。”
宁栀白他一眼:“可别,我这都是自己琢磨出的野路子,和正统差距有点大。”
“我以后可是准备开高级饭店的,就指望着你来做大厨,给我把名声打出去。”
“给你拜的那位师父可不得了,等我饭店一开,把掌勺师傅‘御厨传人关门弟子’的头衔一说,还怕生意不红火?”
一句话逗得众人哈哈大笑。
陈东来拍着胸口:“嫂子放心,我肯定好好学,等饭店开起来,我哪儿也不去,就在你这里做掌勺大师傅。”
宁栀挑眉:“那必须如此,我们可是合伙人,你不来我这,还想去哪儿?”
陈东来笑得见牙不见眼,他就喜欢被重要的人需要的感觉。
能不能赚钱他不在乎,反正他现在一个人,暂时也没有成家的打算,一人吃饱全家不饿,他更看重的是把他当做亲人对待的陆川和宁栀。
林露每每见到他们相处,都会涌起淡淡的羡慕,她真的很喜欢他们相处的气氛,会让她想起还未出嫁时的模样。
是不是当年她没有不顾家人反对,执意嫁给方大勇,她现在也有会有这样的情景。
林露暗叹一声,甩掉了脑中不该有的期待。
自己当初走的那么决绝,甚至不惜与家里断绝关系,最后却落得个惨淡收场,她哪里还有脸回娘家。
种什么因得什么果,再苦再难受,也只能含泪咽下去。
世界上,从没有后悔药和早知道。
饭桌上对食物最挑剔的余青雉,都对宁栀做的两道菜赞不绝口,暗暗下定决心,找人买来佛跳墙的食材,改天让宁栀做给大伙儿吃。
也许宁栀的烹饪手法是走野路子,可味道却半点不差。
嘴叼如她都挑不出错来。
佛跳墙食材难得,但如果是给宁栀做,余青雉是放一百二十颗心。
······
第二天一早,几人照例来到卤味店忙碌。
看着窗口外的马晓慧,宁栀一时没反应过来:“晓慧姐,你怎么在这?”
马晓慧眼眸闪动,笑容依旧,却比往日多了几分探究:“我在这自然是来找你的。”
“有时间吗?我代表王团长,来和你谈谈。”
宁栀点点头:“行,晓慧姐你等我一下。”
不用想,肯定是昨天余青雉那一通电话招惹来的。
她以为会是周五去文工团的时候,才会被谈话,没想到会是马晓慧率先找来。
宁栀打了声招呼,推开店门走了出去:“晓慧姐,吃早饭了吗?这边有几家味道不错的早餐店,我带你去尝尝味道?”
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