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味道鲜嫩而不腻,再加上冬瓜给中和,汤里还保留着冬瓜香。甭提有多好吃了。
整个厨房都是冬瓜大骨汤的味道。
黄氏不仅按照她说的把青菜逐一烫好,而且捞起来的时候还摆得整整齐齐,看着就更有食欲了。
感觉味道还是有点过于清淡,沈月照着自己的喜好又加重了点盐味。
再次吃了一口,点点头:“不错。”
虽然没有辣椒酱,还是有点清淡,但是这个不防事。
晚点她在用那些辣椒熬制一些辣椒酱出来就好了。
这个古代这时候是有辣椒的,只是不是平日用来吃,而是用来观赏。
所以此时沈月早就种了一些辣椒了。
只是这次她摘的不多,也就一小把的样子。
毕竟这年头这些人都没怎么吃过辣,一时肯定也接受不了,要吃也是自己吃。
这次沈月自己打算动手做一点辣椒酱。
李氏跟黄氏一看她还要动手,刚要阻止。
“夫人……”
沈月摆了摆手:“这活你们干不来。我先做一遍,你们看着,以后就都你们来做了。”
说完,她动手把背篓底下一小把朝天椒拿在手上,辣椒有红也有一些青皮绿的。
先是把青红辣椒切成碎末。
一股浓浓的辣椒味呛得几个丫鬟婆子,包括李氏,黄氏又是咳嗽又打喷嚏的。
“哈秋~”
“咳咳咳~”
看众人不停打喷嚏的画面。
沈月嘴角勾了勾,好心解释了一句:“一会就不会这么呛了。”
这会呛是呛了些,可辣椒是她的最爱。
而且她觉得,以后辣椒肯定比任何蔬菜水果都要卖得好。
因为辣椒是种神奇的东西,只要吃过的人,但凡能接受辣味的,就没有那个不喜欢的。
现代的时候,甚至有些人每日吃饭无辣不欢。
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