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店里的生意比她来帮忙那会更好了。两位大姐也是干脆利索,动作快。那都是从农村里干习惯活的,哪一个不是收拾家务是一把好手?现在只不过是端端盘子,擦擦桌子,记记东西,多容易的事?工资还高,一个月能够拿到五十几块呢,这可不是一笔小钱。两位大姐可高兴了,更加地卖力干活了。
那个厨师,就是李大姐介绍的,是她的一个远房表亲,姓雷。以前是在大饭店干活的,后来退休了,工作让儿子顶替了下来。但是他闲不住,正好听到李大姐说王英他们招人,就试着过来了。
这一试,王英就看上了,觉得这个雷师傅的手艺好。而且在大饭店干过的,很多的事情都比他们普通店想得明白,也会提一些建议什么的,王英觉得,这个雷师傅就是量身定做的,太符合她们店了。
苏芝是在吃午饭的时候见到这个雷师傅的。
店里的饭点晚,要等到客人都吃完了,才能轮到他们吃饭。等到他们吃饭已经过了一点了,大家围在一个桌子前面,吃的还是饺子和面条。
店里除了这些东西之外,也没有其他的东西,没有干饭。这让苏芝想起了后世吃的那些盖浇饭。把一些菜做好,然后在饭上一浇,味道特别的好。
想到这些,她就跟王英他们提了这个想法:“饺子需要做,其实很耗时间的。面条倒相对还好,一早做出来后,能够下很多面。这个盖浇饭更方便,把一大锅的米饭蒸出来,炒好菜往上面一浇就行了。也可以拿点儿肉菜,鸡鱼猪肉什么的。”
王英在思考着这个问题,越想越觉得,这个办法可行。
雷师傅说:“小苏同志的这个建议好,而且还省事。我们只要把饭提前蒸上,再炒点菜,花不了多少时间。不像做饺子做馄饨,很需要时间。而且这是一个很新型的吃食,或许客人们喜欢呢。我们不如试试。”
苏然也觉得,这个办法好,真的可以试试。
“那要不,我们明天试试?不,下午就试,可以先少做点,先试试反响,如果真的好,我们可以在明天多做点。”王英想了想说。
大家都赞成。既然想到了,那就立马去做,这也是王英一贯的风格。
店里都有现成的东西,米有,蔬菜也有,就是需要再去收购一些。
因为是试验阶段,所以他们也不敢做得太多了,怕到时候万一客人不喜欢,浪费了粮食。
很快就买来了东西,也把米饭蒸上了。
南方人还是喜欢吃米饭,面食类的东西,偶尔吃吃可以,但是却不能当主食经常吃。所以,很多时候大家是图新鲜一样地,过来吃一顿,或是作为早饭吃。但此时盖浇饭的推出,倒是让大家有了兴奋。
什么是盖浇饭?听名字就觉得新鲜,又是米饭,这又是怎么进行的?
所以很多人好奇,就点了盖浇饭。
盖浇饭的种类很多,有肉有菜也有其他的。有钱的就点肉菜,没钱的就点素菜。但是不管是肉菜还是素菜,其实价钱也相差不了多少,所以更多的人还是喜欢肉菜,毕竟肉吃在嘴里实在,有劲。
现在这个时代的人,大家都是从苦日子中出来的,这突然就可以遍地吃到美食了,需要的票证又少,大家又怎么可能会不来吃?
再说,现在还推出了一个新奇吃法的盖浇饭,那味道听说很美味。
慕名而来的人更多了,这一吃确实味道很好,就一传十传百的,很多人都过来了。
这会的生意,比以前更加的忙,更加的没有休息的时间了、本来因为两位大姐的到来,把天天和乐乐赶了回去,没想到这会生意这么好,又把人叫回来了。
两小家伙本来还郁闷着呢,这没钱赚了,本来就不开心。这会,店里又把他们叫了去,两个男孩可高兴了。每天一块钱的收入,让他们觉得人生都是美好的。
“可算让我们有了赚钱的机会了。”乐乐可高兴了。
看着这两小子在那高兴地笑,苏芝也觉得好玩。
没想到她只是那么随意的提了一句,竟然会有这样好的成效。大家竟然都点着盖浇饭,方便,又不贵,多好。
这会,苏芝也吃着盖浇饭呢。这个雷师傅的厨艺是真的好,大饭店出来的人,就是不一样,这味道,真是绝了。
原荣也在那里点头,味道确实不错,比他们学校的食堂味道不知道好了多少。
他们食堂的菜,那才叫吃不下,又没有外包食堂,都是小战士自己做的,水平一般,味道也不好。
不过味道再不好,他们也都狼吞虎咽的,因为训练任务实在太重,不吃饭怎么行?还有力气去训练吗?所以再难吃,他们也都吃了个精光。
现在吃到雷师傅做的菜,虽然也都是大锅菜,油也少,但是这味道就是好,厨艺好坏,真的差别太大了。
“雷师傅的厨艺真好。我觉得这个盖浇饭的提议好,有了雷师傅的厨艺,那真是如虎添翼啊。”苏然满口赞道。
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