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简雨晴一边吃,一边暗暗点评。
小朱娘子注意着简雨晴的?神色,心里咯噔一下。她抿了抿嘴,不可?置信地去看?烤馒头。
此物是她从胡人手里学得。
与本土改良过的?胡饼不同,味道更大开大合,直接暴力。小朱娘子几经改良,最终才做成现在的?模样,甚至还在长?安城里引发过一阵潮流。
到扬州城来,又有谁能比过?
尽管简娘子等人的?惊呼赞许声此起彼伏,小朱娘子也高兴不起来。她紧紧盯着简雨晴的?表情,愤愤然夹起一个羊肉烧麦往嘴里放。
那是——油脂的?芬芳。
直白,单纯,而豪迈。
羊油完全不腥不膻,反而带着淡淡的?奶香。
羊肉馅富含充满原始肉香味的?汁水,细腻软烂,却又不失嚼劲。其中还夹杂着不少大颗的?肉粒,牙齿轻轻一碰都会挤出一大股肉汁来。
薄薄的?烧麦皮看?似没有什么特别之处,偏偏能把肉馅包裹得紧实,把汁水遮掩得严密。
唯有在放入口中的?瞬间,它才悄然给你来一击重?拳。烧麦皮下半部分?吸满了汤汁,几乎入口即化,好?吃到让小朱娘子瞳孔地震,下意识再来一口。
而上半部分?的?烧麦皮又富有韧劲,裹着满满的?羊肉馅和?肉汁一起吃,别有一番风味。
好?吃,好?吃,好?吃!
小朱娘子毫不犹豫再夹起一块,这回她没忘记再蘸上点醋汁。
羊肉烧麦的?醋汁也是简雨晴精心调配的?,其中加入茱萸、山萮和?芥菜籽等物,调配出来的?醋汁保持酸味的?同时,还增添了层次不一的?辛味。
羊肉烤馒头的?辛在内部,羊肉烧麦的?辛在外?部。
两者相似,又不相似。
同样都是加在羊肉上的?辛味,味道却是大不一样。小朱娘子先?前还在努力思考料汁的?配比,肉馅的?做法,而后?渐渐沉迷其中,吃得大汗淋漓也无妨停下来。
这般强烈又刺激的?味道,实在让人迷糊!
把小朱厨娘迷惑成这样,更何况官吏、博士、助教和?一干学子。他们刚刚放入口中,就被这鲜香浓郁的?肉馅给征服了。
这是纯粹的?肉食狂欢。
学子之中不乏十几二十几岁的?年轻人,正?是胃口最好?的?时节。一笼烧麦哪里够?当然得来两笼三笼四笼。
很快,贪婪的?学子们便得到不幸的?消息:烧麦没了!
学子们:…………
刚刚没拿烧麦,听到消息后?准备来尝尝的?官吏博士:…………
抗议,大大的?抗议!
可?是抗议了也没用,毕竟数量都是有数的?。
谁能想到有人能吃三四笼啊?
足足吃了四笼羊肉烧麦的?叶生吹着口哨,假装自己不知情。
还好?羊肉烤馒头还有。
此物也是好?吃非常——外?壳脆脆的?,内里浸润汤汁而软绵绵的?,里面的?羊肉辛香十足,美得让人不要不要的?。
“这算是烤饼还是烤馒头?”
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