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第105章(第2页)

可?恶,自己怎么还结巴了!

小朱娘子险些红了眼圈,更不知?道自己耳朵也变得红通通的。

简雨晴侧着身,强忍住笑意。

跟在后头的简娘子几个也见着了,简岚拉了拉简娘子的袖角,悄声嘀咕着:“她的耳朵居然红了耶!”

简娘子捂住简岚的嘴,贴心觉得小朱娘子这般心高气傲之人,应当?是?不想听?到这件事的。

一行人来到府学食堂前。

众人已经熟悉了比赛流程,放下东西便进去忙碌起来。

春姐儿和芳豆负责剥咸鸭蛋、简云起和范石负责处理各种肉馅、简娘子和简岚忙于处理胡麻,而简雨晴自然也没闲着,开?始准备起早食要用到的各种面团。

第七十九章

今日要做的面团,稍稍有点多。

简雨晴先来揉饺子面皮、再来是烧麦面皮。这些面团在家里便预先揉好第一波,拿到府学食堂时?已醒发好,可以二次揉面了。

她把面团按用途挨个排好,而后轮番揉成光滑的面团,最后盖上盖子,放到一旁醒发。

等这些个面团处理好,最后才轮到糯米面团。

简雨晴把?糯米粉倒入盆里,往里一边加温水一边揉。她一直揉到糯米成团,变得光滑细腻,富有弹力,能双手拉扯开来以?后才停下动?作。

糯米团同样需要醒面。

到这里,今日?份要用的面团准备就绪。简雨晴算计了下数量,确定没问题后先去?看看简娘子和简岚做得怎么样了。

母女两人正在?院子一角忙碌,她们把?胡麻和少许核桃一起?放进?石磨里,把?石磨另一头套在?自家的小毛驴身?上,转上上百圈便能把?胡麻研磨成相对细腻的黑芝麻粉。

到这一步还?不能再用。

简娘子和简岚把?胡麻粉收集起?来以?后过滤掉大块,只留下相对细腻的部分,再用药碾子碾压几遍,最后得到极为细腻的胡麻核桃粉。

简雨晴捻起?一点,吹了吹。

细腻丝滑的胡麻核桃粉如?粉尘般四散而开,早已超出她的要求。

“怎么样?”

“很?好,这种程度绰绰有余。”

简娘子和简岚长舒了口气,尤其是简岚更是腰身?一垮,哎呦哎呦揉着肩膀胳膊,仰着沾上不少胡麻粉的小脸抱怨:“阿姐,我好累哦!这活计也太累了!”

简雨晴忍不住笑:“好好好。”

她顺手刮了刮简岚的鼻尖,不着痕迹地把?简岚脸上沾着的粉末画开:“知道啦~等明日?给你做好吃的点心。”

“真的?是什么点心啊?”

“嗯——这是秘密。”简雨晴瞧着简岚如?同小花猫的脸蛋,忍不住嘴角上扬。没等简岚抗议出声,她又追上一句:“反正是我们小岚从来没有吃过的点心!”

简岚听到这里,双眼放光。她揪着简雨晴的袍角:“那我能不能找环姐儿一起?来吃?我回来以?后就见着她两回!”

“当然可以?。”

“好耶!”

简雨晴安抚完简岚,笑盈盈地抱着胡麻核桃粉回了灶房。她往里加了蔗糖和猪油,最后再稍稍加一点水。

此时?,一碗地道的黑芝麻糊就做好……不是!简雨晴把?搅拌好的芝麻馅用麻纸盖上,捆得结结实实后又走出灶房,与官吏嘀咕了几句。

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