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卢叔叔咧嘴笑道:“我从屠夫成了食堂掌勺师傅,转岗了。”
林映羡夸他现在这个岗位好。
卢叔叔说:“等会儿尝尝你卢叔叔的手艺,我第一次当掌勺师傅,也不知道大家伙喜不喜欢吃。”
林映羡说:“叔叔的手艺,我是知道的,肯定不错。”
林映羡也把钟述岑介绍给卢叔叔认识,他还没见过钟述岑,只是知道林映羡去年结婚了。
林映羡和钟述岑进到食堂,先去小房间跟工作人员换菜票和饭票。
食堂是不用职工给肉票的,但是要职工每个月一次性把油票给交了。其实去国营饭店也不用交肉票,带钱和本地粮票消费即可,但很多人手里钞票不够花,消费不起。
所以林映羡和钟述岑每月剩的油票不多,家里的食用油主要是猪油。
林映羡看到窗口里有四喜丸子,和她的拳头差不多大小,枣红色的大肉丸子看起来很诱人,她要了两个丸子。
钟述岑看到葱拌酱猪耳朵,觉得不错,拿了一份,再拿一个白菜焖豆腐。两个人就够吃了。
林映羡和钟述岑端着饭菜,找到位置坐下。林映羡拿了馒头和米饭,食堂的馒头是很大的一个,吃一个就能饱。米饭、馒头都想吃的林映羡分半个馒头给钟述岑。
钟述岑拿过半个馒头,大肉丸松松软软的,他挖一勺尝味道,肉丁烂糊,但味道很好,口感恰当,里面还有些脆的藕丁。肉丸配馒头和米饭都很好吃。
林映羡直接用肉丸拌米饭吃。
那道葱拌酱猪耳朵也很受林映羡和钟述岑喜爱,猪耳朵软韧又脆,富含胶质,和辛辣又带有一点甜味的葱匀在一块儿,再加点香油,三者的结合是相互辉映。
白菜焖豆腐就是普通的味道,林映羡觉得食堂师傅对于煮肉经验丰富,很有心得。在这里工作,不用担心肉会不好吃。
两人吃完中午饭,在厂里散一会儿步,钟述岑就跟着研究所的人回去上班了。
肉联厂的其他客人也陆续离开。
林映羡回脏器生化车间,在路上遇到孙国利跟她打招呼。孙国利现在在脏器车间当杂工。
孙国利的父亲在肉联厂工作,现在有个机会让孙国利的编制在制药厂,工作地点又在他眼皮子底下,他能照顾到,不用担心儿子被人欺负压榨。他自然是要抓住这个机会,孙国利转正前他是无能为力,但是孙国利转正后,这一切就好操作了。
这就是为什么孙国利一家要感谢林映羡那一次的发现,冯军生不离开,孙国利就没法转正,一直当被冯军生压榨的临时工。
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