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“等下,你要打死结了。”
贺之遥的手上的动作倏然停下,准备在脑海中模拟一下过程。
云时有些看不下去,径直走到他身后,拿起垂在他腰侧的系带。
贺之遥的身体一下子变得有些僵硬,“那个——”
然后,云时只花了两秒便打了一个漂亮的活结,整个动作行云流水,连手指都没碰到他的身体一下。
他还没来得及说话,一切就结束了。
贺之遥:“……”
云时这会儿已经淡定地走到桌旁又拿起一只鲜虾,眼睛看向旁边发愣的贺之遥。
见状,贺之遥赶紧走到云时边上坐下,学着她的模样捏起一只。
自己上手的时候,他才发现云时捏的关节确实是特殊,手里的虾还是那么鲜活,枪须乱舞,但完全不会刺痛他的手指。
云时放慢动作,依次剪掉虾枪、虾须,挑出虾胃,然后用竹签在虾的第三关节处轻轻一挑,虾线便被她完整地取出,顺便轻轻地在虾背剪上一刀,方便后续的煎炸,“就这样,弄好之后放到这盆水里,把剩下的脏东西浸泡出来。”
很多事情对云时来说几乎是本能,即使是教人,她也并不会有意识地一点细节一点细节地抠出来讲。
就像“寻味_chinesefood”的视频一样,很多时候确实需要评论区的一些课代表进行总结。
但贺之遥明显看得很认真,云时手上这个剪完,他便依葫芦画瓢地挑出了一根完整的虾线。
“不错——”
话音未落,云时忽然想起来自己并不是在教林果、埃尔莎这种员工,对方是自己的合作伙伴,只是来观摩一番顺便自己上手体验一下。
云时面上不动声色,心里却有些懊恼。
好在对方似乎对这句夸奖还挺高兴,唇角明显上翘:“谢谢。”
贺之遥不介意,云时也懒得纠结,便继续快速地处理食材,两人手上都有事情做,气氛便也不再像开始那么尴尬。
……
很快到了开业时间,每次上新品,销量总会是最高的,今天的油爆虾也不例外。
外面的订单一传来,云时便端起刚刚处理好的虾,走到灶台边上。
经过多次清洗和处理的虾已经相当干净,外表看上去晶莹剔透。
云时先把它们用姜片、蒜片、白胡椒粉和料酒腌制一会儿,然后起锅,倒入宽油。
把腌制好的虾倒进油锅,炸至虾壳金黄后捞出。
然后另起一锅倒油,加入葱、姜炒出香味,再倒入调好的酱汁,煮开之后把之前盛出的炸虾倒入,大火收至汤汁粘稠,一份油爆虾便做好了。
云时先盛出一盘,送到贺之遥面前。
让云时惊讶的是,自己做菜的这会儿功夫,对方一直兢兢业业地挑着虾线,动作不算特别快,但胜在细致认真,一眼望过去,边上那半盆处理好的鲜虾没有一个需要她返工的,她甚至可以直接端走开始下一锅,确实是省了不少事情。
看着赏心悦目,干活还勤快,能给自己打工就好了,她一定给发高工资。
打住,云时觉得自己这想法实在是有些不着调了,这位西加游戏的总裁也就是临时体验一下生活。
想找个合心意的员工真是麻烦,云时又开始盘算着米希尔什么时候毕业。
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