笔趣屋

手机浏览器扫描二维码访问

第14章 厨门深似海(第1页)

刘秀见邓二真是诚心想学习炒菜,这孩子也是穷苦出身,八九岁就被父母卖给邓家做了奴仆。

刘秀心下同情,便认真对着邓二道:“你想学这炒菜,我教你的确没有问题。”

“但在教你之前,我要和你讲清楚,这庖厨之道其实是一门大学问。

食物有许多种做法,炒菜也只是其中一个技法。

一入厨门深似海,学这庖厨之道可是会吃许多苦的,男人学了甚至会被世人鄙视,你真愿意?”

邓二闻言又想跪下,看见刘秀不喜的眼神后,终于将要跪下的双膝又直了回来。

眼神坚定的对刘秀承诺道:“不管有多辛苦,小的都一定要学!”

邓禹起床,揉着脑袋来到门口,将这一幕看在眼里,心里也是感动的紧。

文哥这么才华横溢到缸都装不下的人,对待自己如同同胞亲兄弟一样。

就连邓二这样的卑贱奴仆,文哥都能像对待自家人一样亲切有礼绝不嫌弃,甚至就连自己的独门秘技炒菜都能允诺教授。

这是何等的胸襟气魄呀!

我邓禹小小年纪何德何能,竟然碰到这么一个好哥哥,今生定要追随文哥,让文哥带我振翅齐飞。

邓禹心中感慨,已是打定主意这辈子非刘秀不跟!

却不知他这一双慧眼,让他跟着刘秀谱写了色彩斑斓贵不可言的一生。

午饭过后,刘秀便将邓二、小青带到厨房,准备给他们来上这人生第一次厨师培训课。

严光、邓禹、忠伯都感到好奇,也都跟着过来旁听看热闹。

特别是忠伯和小青,以前从来就没见过自家少爷会什么庖厨之道。

如果不是小青昨天亲眼所见,他们根本就不会相信少爷会什么炒菜做饭,而且做的还那么的好吃。

昨晚的饭菜已经就已经让他们惊为天人了,现在大家听少爷说这炒菜,竟然还只是庖厨之道中的一个技法。

所以今天小青是要来跟着邓二一起学习,而严光、邓禹和忠伯则是特意跟过来,要看看刘秀再露一手的。

看到大家都目光殷切的围着自己,刘秀不禁有点脸红紧张,自己什么水平自己还是很有自知之明的!

不过说出去的话泼出去的水,自己邀的炮硬着头皮也得打完不是。

刘秀一本正经的清了清嗓子:“嗯哼~”

“常言道,做菜如做人,只要把人做好实实在在的,菜自然也不会差!”

“这下厨一事,开始就是要认识各种调味料和原材料,记,秘诀就是四多:多看、多问、多学、多品尝。”

众人忙不在心中默记。

“此外,还要先学习刀工、颠锅等,这个靠的就是刻苦多练,熟能生巧。”众人齐齐点头。

“至于做菜时的火候,可以在做菜的时候慢慢体会掌握,做的多了自然就有经验了。”

“好,二子、小青你们现在听好了,我现在要将我厨门七字秘诀传授与你们。”

划重点了,干货来了,众人立即聚精会神起来听刘秀继续往下讲。

“这七字秘诀便是炒、烧、蒸、炸、炖、熘、烤。”

听到这,众人齐齐倒吸一口凉气。

这以前谁也没研究过这庖厨之道,想来就是将食物做熟即可,却不成想里面竟这么多道道!

刘秀接着侃侃而谈:“炒菜最关键的,那就是火,要用旺火,翻炒速度要快,慢了则难以保证菜品的脆嫩。”

“炒菜锅又必须是铁锅才行,陶锅则不可。”

第五人格:破除困境  星铁观影:从卡芙卡妈妈开始  带着机枪去古代  隐身:看尽女神的秘密  还有王法吗?大熊猫霸占我的房子  法则觉醒,我有绝世冥刀  与你的百世难相遇  网游之神罚骑士  喝醉后被白梦妍捡回家  穿越之恶毒后妈逃荒记  冷峻王爷爱小厮  我穿越了,开局两亩田一条狗  综?在副本为所欲为!  蓝月降临  特种兵之热血沸腾  穿越:竟做了假太子的侧妃  悟性逆天,禁足藏经阁八十载  只要不想死就不会死的世界?!  中国近代轰动案件  穿到女尊后成了十个美男的心尖宠  

热门小说推荐
离婚后,陆少每天求复合

离婚后,陆少每天求复合

离婚后,陆少每天求复合简介emspemsp关于离婚后,陆少每天求复合总裁先婚后爱甜宠宠妻日久生情结婚三周年纪念日,顾余笙留下一纸离婚协议书离开。一次次的失望让她选择结束这段可悲的婚姻。本以为陆时安会欣然签字,没想到他却缠着她不放。当年你逼走了自己的姐姐,不就是为了能够嫁给我么?陆太太,游戏什么时候结束我说了算。顾余笙怒瞪着他陆时安,你怎么这么无耻!陆时安笑容深邃,声音如魅的环上她的腰,老婆,我还有更无耻的呢,你要不要试试?他以为他娶她是为了报复她...

一剑天凰

一剑天凰

曾在青石潭边洗剑,无边剑气渲染九层天。曾用天雷地火锤炼手中之剑,退出锈迹之时,剑光遮掩了星辰日月的光辉。剑出鞘之后,我将无敌于天下。如果您喜欢一剑天凰,别忘记分享给朋友...

绝世狂妃:帝君,太能撩

绝世狂妃:帝君,太能撩

绝世狂妃帝君,太能撩简介emspemsp她,凤氏弃女,本是上古神女传人,成为一代帝女,翘指阴阳,执掌天下。却被孪生妹妹未婚夫合伙谋杀被恶女搞死被渣男调戏被老不死的利用?还被某个不要脸的男人看光光?行,她凤叶係大人不记小人过,这些人...

二爷的小祖宗马甲掉一地

二爷的小祖宗马甲掉一地

二爷的小祖宗马甲掉一地简介emspemsp关于二爷的小祖宗马甲掉一地众人都说,名都城容家夫人是乡下来的,大字不识,粗鄙不堪还喜欢仗势欺人。慕长缨冷嗤。大字不识?知名教授是她徒弟。粗鄙不堪?她礼仪社交甩第一千金五条街。至于仗势欺人,这还...

亲手毁掉一个豪门

亲手毁掉一个豪门

亲手毁掉一个豪门简介emspemsp底层小人物李风居然重生在一个豪门少爷身上,前世吃尽了苦头,这辈子李风决定好好享受人生更☆多☆章☆节woo18vipWoo18vip...

王者战神

王者战神

王者战神简介emspemsp关于王者战神十年归故里。宁寒已不再是当初被逐出家门的无助少年,他手握滔天权势,边境十年,立下赫赫战功。但却为了她,放下曾经的一切,受尽冷眼嘲笑,甘愿守在她的身边。弱水三千,无人能及你的笑颜,登...

每日热搜小说推荐