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可是即便很急迫,在看到那油条的时候,他还是不受控制地放慢了速度。
这个油条,看起来就像两根粘连在一起的棍子,形状简单却充满了力量。每一根油条都像是经过了精心烘焙的面团,膨胀得恰到好处,却又保持着完美的弹性。
外皮上覆盖着的一层金黄的油脂,给人一种满足感。油脂在高温下快速溶化,将面团包围,仿佛形成了一层保护膜。炸至金黄的油条看起来饱满而诱人,使人无法抵挡其诱惑。
内部则呈现出蓬松而柔软的口感。每一口咬下去,都能感受到面团中的气泡破裂,口感层次丰富,既有脆皮带来的酥脆感,又有内馅的软绵和滑嫩。
油条吃起来的口感非常丰富多彩的,当他咬下一口的时候,首先感受到油条的脆脆的外皮,这层外皮是由面粉经过油炸而成,酥脆可口。接着,他品尝到油条内部的柔软,这主要是因为油条经过了长时间的发酵,使得内部充满了空气和弹性。这种外脆内软的口感,让人回味无穷。
仔细品味时还会发现油条的味道是香甜的。这是因为油条在制作过程中会加入一些糖和盐等调料,这些调料在油炸的过程中被充分吸收,使得油条的味道变得香甜可口。同时,油条的香气也是非常浓郁的,这种香气混合着面粉、糖、盐和油脂的味道,让人食欲大增。
唯一的遗憾,就是好像干吃有点噎得慌。
不过好在旁边还配着一份豆浆,结果侧头想要喝的时候,突然发现那一杯豆浆已经在刚刚的时候喝光了。
连忙又找苏暖暖要了一份。
趁着嘴里的油条还没咽下去,连忙就着豆浆一起倒进嘴里喝下。
本意只是想让豆浆帮助油条顺下去,但是却意外发现了些别的味道。
按理说,油条还是偏咸的一种食物。
正常和豆浆在一起吃应该是完全不合理的。
但却意外的很和谐。
陈诚害怕是自己的错觉,所以用筷子夹着油条愣了半天。
这时没什么食客的苏暖暖抬起头,看见了他的样子,略微思忖片刻后好像明白了什么。
苏暖暖好心提醒:“你可以大胆按照你想的试试。”
因为有些人不是太能接受这个吃法,甚至可以用排斥来形容,所以苏暖暖说的比较隐晦。
省得让有些人听了之后觉得反胃。
明明她什么都没有说,可那一瞬间陈诚却好像什么都明白了。
掰了一小块的油条,然后扔进了豆浆里。
金黄色的油条在扔到豆浆里的时候,因为它本身是特别蓬松的质地,所以完完全全浮在了上面。用筷子稍微按压一下,它整个就会被压在豆浆里面,完全被乳白色的豆浆所浸润。
它的外皮是酥脆的,但内在却是柔软的面质。
在按压进去的一瞬间,它就吸足了豆浆。
肉眼可见豆浆的水位线下降,而那块油条却变得特别沉了起来。
感觉整个油条好像都染上些奶白奶白的,瞧着十分诱人。
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