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“我还未当成富婆呐!”林念寒的目标,便是当个富婆,想想抱着一堆银票金子,那心情,定是极其地欢喜!
“信我,下月,你定能当上富婆。”说到这里,李濯心里更加竖定,想要快速让准夫人当上京都富人的念头了。
否则,他何时才能娶上夫人啊!
林念寒听罢,嫣然一笑,双眸微亮。
李濯轻抬手腕,将落在林念寒肩头的青丝抚落。
烛光晃动,映得窗户上那对紧紧相拥的影子也随着摇曳。
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作者有话要说:
标注处为百度资料~
第46章
最终,林念寒还是收下了李濯送的那间食楼,礼尚往来,将来这间食楼也会是她的嫁妆。
林念寒想着又红了脸,怎得自己最近变得与李濯一样地厚脸皮了?
林念寒放下手里的本子与毛笔,拍拍额头。
现下已是末时,她自食楼开始装修以来,每日到这个时辰皆会在家中做上一些吃食,送到食楼,给装修的工人填填肚子。
林念寒起身,便去了厨房,林霜已是按照她刚才的吩咐,将灶台先行起火。
林念寒将之前那个用来煎蚝烙的大平锅,放到了灶台上。
又提过早上便磨好,且调制好的那桶米浆,用铜勺细细搅拌开来,使沉淀的米浆转动起来,好充分混合均匀。
搅拌均匀过后,林念寒用铜勺放进正在轻圈的米浆中,铜勺迅速一沉后又浮起,捞起满满一勺米浆,将米浆倒进大平锅中,握住锅把将米浆摇晃均匀,使其米浆挂满整个平锅的内壁。
薄薄的一层米浆很快便熟了起来,边缘开始卷起,林念寒拿起小平铲将粿汁皮翻了个面,直至煎到两面微微焦黄,这一张粿汁皮便做好了,做好的粿汁挂到一旁,晾凉。
如法炮制,林念寒将所有的粿汁皮皆摊好后,便将部分晾干的粿汁皮取过叠了起来,放到案板上,切成了一小块一小块的菱形。
切好后的粿汁皮尽数放入沸腾的开水中,用铜勺轻轻推动,将粿汁皮分开,以免粿汁皮粘黏在一块了。
待到汤汁开滚,便倒入一碗调好的红薯淀粉水入锅中,煮至浓稠状态,这一锅粿汁皮便完成了。
林念寒又将那锅在灶火上温着的杂卤肉端了过来,里头多种多样,有卤蛋、卤猪肠、卤豆干、卤猪肉等等等等……
林念寒将卤蛋切成两半,放了一半在碗中的粿汁皮上,又切了几样卤肉码了上去,夹上煸炒好的蘑菇,舀了些一勺卤汤进去,最后来上一匙整碗粿汁皮的灵魂,那便是熬制好的蒜蓉菜脯酱汁,大功告成!
林念寒将数碗粿汁放入大大的食盒内,盖上盖子,坐上马车,便去了食楼。
食楼的工人们一见林念寒进门,便极其欢喜,纷纷放下手中的工具,聚了过来。
不得不说,这位林老板是他们见过最有善心的东家了,之前无论在哪里装修,那些个东家不是对他们颐指气使,便是大呼小叫的,仿佛他们这些人皆是他们的下人似的。
众人围了过来,只看到上是满满的肉,不约而同地咽了咽口水。
“林老板,这又是什么新奇吃食?”
“都是肉!还有蛋!”
“这个是粿汁皮做的,名为粿汁。我觉着极其好吃,极其饱腹。”林念寒将粿汁一一分给了大家,“装修还有数日,大家辛苦了。”
“林老板这话说的,这本是我们接的活计,不辛苦。倒是辛苦林老板了,每次在林老板这做活计,您都会每日这时刻,便做了吃食,送了过来,我们心里皆是极其感激。”
包工头这话可是真的,也说出来几位工人的心声。
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