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掀开盖子用筷子戳了戳之后把蒸好的南瓜端起来,把两个小孩叫过来一起帮忙。
三人合力把蒸熟的南瓜块给搅烂了,放了点糯米粉,随后把两者糅合在一起。自从上次用到了糯米粉之后,白修年就买了些放在家里备着了。
把南瓜揉成不粘手的面团,接下来就开始准备捏小南瓜球了。
三人分工合作,一人揪面团,一人负责把被捏扁的面团揉圆来,白修年就把剩下的步骤给完成了,在捏好的南瓜球上划出一道一道的,划好之后就跟迷你小南瓜一般,十分袖珍。
把小南瓜摆在竹筛子上,往锅里添了水,把南瓜端上去,盖住蒸熟就可以了。
等待的时间里陈渡进来了两回,在白修年身边转悠了几圈,摸摸这摸摸那,掀开锅盖几次,最后被实在忍无可忍的白修年给轰了出去,可是见对方可怜兮兮的模样有觉得内心有些亏欠。
难道男人太累了?只是想偷个懒?
想到这个可能,联系陈渡这一天的举动,更加确认了这个想法。
其实白修年是不赞成陈渡每天累死累活的,但是在拗不过对方的倔脾气,不仅累不说,还耽搁田里的活,现在能偷懒歇着也好。
陈渡再一次进屋的时候,白修年让人搬个小板凳坐了下来。
“南瓜球快好了,你索性歇歇,吃完你再给他们送过去。”昨天谭阿麽送饼的时候被可劲调笑了一番,弄得谭当家的都不好意思了,从中学出经验的白修年把这个任务很自然的甩了手。
沸腾的水带出来的热气猛地冲上来还是有些烫人的,陈渡让白修年拿着锅盖,自己则伸出手。
“诶!等会儿,先把火给弄小点,这么烧着是不是想烫去一块皮,也不知道用脑子想想。”把锅盖放在一旁,扯过男人的衣袖,白遇岁见状很识相地走到灶前折腾去了。
等水汽散了,加了点水进去,也就不再沸腾了,白修年拿来一块浸了水的布条,塞进陈渡的手里,“用这个。”
南瓜球被端起来,摆放在桌上,闻着味白修年这个没干体力活的人就觉得饿了,更别说陈渡这个早就满头大汗的人了。
一旁的两个小孩也在偷偷咽口水,林念远站得远远的,低着头捏着衣角,不时偷偷看桌上小小的金黄色的小球。
白修年看在眼里,对白遇岁招招手,说道:“遇岁,带着念远过来。”
白遇岁裂开嘴,抓着林念远的手走到桌边,林念远则有些害羞低着头不敢看白修年和陈渡。
“哥哥,好香。”白遇岁眨着大眼睛,不时在桌上和白修年的脸上转。
“是你们和哥哥一起做的,当然香。要不要尝尝你们自己做的小南瓜?”知道林念远害羞的性子,白修年害怕到时对方不好意思吃,所以才让两个小家伙一起来帮忙?
白遇岁重重地点了点头,就连一直低垂着头的林念远也动了动。
拿一颗热乎乎的南瓜球,轻咬一口,有些烫口,同样只尝一口就知道口感甚佳,看其他三人的动作就已经知道了。虽然蒸出来的南瓜球没有用油煎出来的那般焦脆,但味道同样绵软香稠,吃了一个忍不住再拿起一个吃了起来。
“你先把这些拿出去,还有一锅我先蒸着。”尝试了一番蒸出来的南瓜球,白修年实在忍不住想试试炸出来的味道。
白修年的小南瓜很快就被一抢而空。
“陈当家的,这小东西真好吃,你真是有福气啊!”
“是啊是啊,我家里的做出来的东西虽然能吃,但这口感比起来真的是一个天上一个地下。”
“只点心恐怕比镇上买的都好吃吧,只是这东西我还真没吃过。”
一群人从白修年的厨艺说道了南瓜球的材料,这男人话唠起来自然不必大妈差上多少,陈渡原本就不是多言的人,最多话的时候也就是和白修年在一起,所以汉子们的问话都被他盖过去了,端着空筛子回了屋。
众人吃得开心,干活自然也就更卖力。
白修年正在蒸另一锅南瓜球,这锅分量比较小,把锅里多出来的水舀掉一些,再加上水热,一会儿就蒸熟了。
熟了之后白修年往锅里倒上些油,油热之后把南瓜球倒进去炸着,一下锅香味就盖不住了,比蒸出来的更加吸口水。
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