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“你喜欢就好,等一会带一点回去。”挂好衣服,她回头说:“来都来了,留下来一起吃一顿饭吧,我今天烤了一只火鸡,还有梅干姜饼。”
闫坤笑笑:“那我恭敬不如从命了。”
说完,又想起来什么,闫坤问:“安姨,您会做面条么?”
“什么面条。”
“亚洲人通常吃的那种。”
安姨笑道:“那可就多了,中国、泰国、新加坡、日韩……这些国家吃的都不一样。”
闫坤:“中国的行不行。”
“也要看,中国的面太多了,我也不是都会。”
“北方的呢。”
安姨想了想,说:“北方太泛泛了,我教基本的吧,面条讲究的一般都是浇头……”
科帅还有话和闫坤说,就被安姨拉走了,转头对科帅笑:“那我把你得意门生先借走了。”
科帅大度的一笑,“行行行。”
“你可别吃醋。”
“瞎说!”科帅笑说:“借完了赶紧还给我!”
安姨笑着走了,闫坤跟在她后面,两人进了厨房,安姨先从柜子里拿出两种面条。闫坤看了看,“好像不一样。”
“是不一样。”
一种是粗面,一种是精制龙须面。
安姨说:“粗面可以大荤,这种细面一般做简单些。”
闫坤说:“能都教我么?”
安姨笑了笑:“当然可以。”
安娜从前做过厨师,呆过很多餐厅,不同种类不同特色的面都会一些,虽然不全面,教给闫坤还是绰余的。
“煮开水,下面,做浇头,基本都是把握火候。”忙里忙外,安姨还不忙的说:“第一次下可能会糊,多来做几次就行了。”
闫坤记下了。
很快,一碗西红柿鸡蛋面,一碗辣酱面都做好了,安姨把叉子给他,“尝一尝。”
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