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第1331章 1310失算了嗷嗷嗷求月票(第1页)

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晚餐,秦时鸥给波利准备的全是海鲜。

当日在波利的牧场,人家可是给他宰了一只小牛犊的,所以秦时鸥也不吝啬,很给面子的拿出了渔场常规的最佳阵容。

烤大菱鲆、炖美洲鳗、蒸鹅颈藤壶、红烧胸棘鲷,至于雪蟹、缅因龙虾和鳕鱼,自然更少不了。

当然,除了海鲜,也少不了烤火鸡和牛排,这两道菜是加拿大人家庭请客吃饭的必备食物,秦时鸥觉得加拿大人也牛逼,这两道菜竟然吃不腻歪。

事实上加拿大人并没有那么牛逼,看到秦时鸥准备牛排,波利就赶紧制止道:“嗨,秦,说实话你准备的菜可够多的,所以这道牛排就算了吧?”

秦时鸥本来还真没准备牛排,可是今天恰好是他酿造的虾酱开坛的日子,他知道一种用虾酱做肉排的很好方式,这是他家乡特色菜,波利肯定没吃过。

这道菜就是虾酱焖大排,他打开虾酱坛子之后,一股咸腥味扑面而来,这是上好虾酱,没有臭味只有咸味和腥味,而这两种味道结合起来,也可以说是鲜味。

虾酱是均匀的粉红色,秦时鸥捞出来两勺,用蛋清、淀粉搭配,很好的掩盖掉了虾酱本身的腥味,然后再放上香菜、大葱、圆葱、大蒜的菜末,那就彻底没了腥味。

这道菜他是最后做的,虾酱得腌进味去才行,这需要时间。

腌好之后,就是放入油锅里炸,加拿大人做肉菜喜欢用油煎,他们认为油煎食品比油渣食品更健康。

将虾酱肉排煎好,这是最后一道菜,然后就可以吃饭了。

因为渔夫和大兵们跟波利不熟,这次秦时鸥就摆了个简单的家宴,父母、奥尔巴赫、孩子们、伊沃森还有他和薇妮。

伊沃森一直在跟着他们吃,秦父和秦母很喜欢他,因为他太能吃了,而且不挑食,有了他在秦父和秦母可以放手的做菜,反正最后浪费不了。

在两位老人的眼里,不浪费食物的青年就是好青年。

毛伟龙咬了一口肉排,全新的风味让他惊讶了一把,道:“老秦你这菜做的地道啊,我还是第一次吃这样的肉排,味道不错。”

波利也能吃的惯,他点头道:“肉排煎的很嫩,最重要的是它竟然带有海鲜的味道,秦,你干的太棒了,我必须得给你点赞,哈哈。”

秦时鸥做的时候品尝过了,主要是这些虾酱更好,腥味吃起来不重,略带甜味,这种虾酱可以直接抹到馒头上做菜吃的。

虎豹熊狼们被炸肉的香味引来,薇妮喂它们吃过了,它们还在那里昂着头期盼的看着秦时鸥等东西吃。

毛伟龙想要喂它们东西,秦时鸥赶紧制止:“你看它们胖成什么样了都?不能喂了,晚饭它们可没少吃。”

小家伙们等了一会见也没的东西吃,就垂头丧气的离开,将波利逗得不行。

薇妮道:“明天我得出台个规定,现在游客喂海豚也有点没节制,我感觉来了这些天,海豚可胖了不少。”

毛伟龙不知道海豚的事,便问怎么回事,秦时鸥解释了一下,于是一行人在桌子上开始声讨日本人,波利也声讨,因为加拿大的牧场主最讨厌日本的和牛,钱都让他们赚走了……

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