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然而新一轮的题目对士郎并不有利。
因为士郎对甜品不算特别拿手。因为制作过程很是繁琐,家里的点心一般是藤村大河从相熟的店里带回来的,士郎不怎么亲自动手,上次做甜点还是在樱做栗子派的时候搭了把手。
相比起经常在店里做各色甜点的Archer,水平可谓是高下立判。
这个时候士郎的厨艺天赋就没有什么用处了。毕竟对手是成长后的另一个自己。
结局自然是惨败了。两位评委的票全部投给了Archer。
比起各尝了一口后毫不犹豫指着Archer的作品直接发表意见说“这个更好吃”的粉发三无少女,赤司的话语要委婉得多。不过再委婉也掩盖不了他表达的是同一个意思的事实。
“还是老板端出来的布丁口感更加细腻。而且在咖啡和焦糖的配比更加出色,两者的风味更为完美醇厚。”
赤司淡定地说着,有股大户人家公子的气质油然而生,一看就是经常品味高级料理的人,说得头头是道。
说完,他还微微地笑了笑,礼貌地将Archer给他做的那一份推到卫宫士郎的面前:
“不介意的话,尝尝看吧。”
卫宫士郎向赤司由衷地道了谢,自己拿了勺子去舀了一口尝了尝,顿时明白了自己输在哪里。
蛋糕层绵软香甜,布丁柔滑到入口即化,内部的牛奶咖啡味浓郁且圆融地交织在一起,不分彼此,香醇中微微带着苦涩的味道没有被牛奶的甜味所掩盖,反而交融在一起,使味道更加出彩。
这需要极其精准的对火候的把控,还有无数次对配方的改良和尝试。
在天赋持平的情况下,经验是相当重要的,Archer对于这份在菜单上的甜品的材料配比显然掌握得更加纯熟,各种细微的地方都雕琢得接近完美,舌头刁钻的食客绝不会辜负这番心意。
在技术上是毫无疑问输得心服口服了。
但是在其他方面——
“小鬼。想赢我,你还要历练几百年呢。”
粉发少女与赤司各自离开后,白发英灵似笑非笑地丢下这样一句嘲笑,重新走回了厨房,去做少女点单的五份咖啡果冻去了。
——在其他方面,还是那么讨厌。让人没法心悦诚服地说出佩服的话语。
卫宫士郎无语地站在原地,黄铜色眼睛里的斗志却开始燃烧。
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