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菜谱上的几样饺子都准备好,宝如帮忙做的几样酱菜,陆荷仔细尝过,也都美味的很。眼看着什么都准备好了,选在陆二郎休沐这一天,饺子店就开张了。
开张这天,齐氏和宝如都来帮忙,陆大郎夫妇也带着儿女过来庆祝。
饺子馆就开在陆荷那处院子前头的三间倒座房里,这十来天时间,陆荷已经寻人帮忙打通墙壁,并且布置好店铺了。
最西边离西街最远的那一间,起了灶台、置办好桌椅,用作灶房。灶房跟外面是用柜台隔开的,柜台顶部用竹板挂着一排菜单,稍一抬头就能看到,十分方便。
另两间则被打通成一大间,摆上八副桌椅,用来招待客人。
因着不打算外租,倒座房跟后院连接的大门也被堵上了,只从柜台后面开了一处小门,算是把前后院彻底分开了。
开张第一天,客流不算多,一天也就卖出去三十七碗,去掉置办物资的钱,只算饺子和成本的话,也就赚了二两银子。
即便如此,陆荷也很满足了,饭要一口口吃,生意是急不来的。而且,二两银子的赚头,看着少,一个月也有六十两了,更不要说,来吃的人会越来越多的,她相信自己的手艺。
不仅陆荷满意,齐氏也暂时放心了,饺子店赚的不少,而且做起来也不累,陆荷一个人也能支应,长久做下来,是绝对没问题的。
事情也确实如她们预料的那样发展,饺子味道好、分量足、价格也便宜,凡是吃过的,基本上都成了回头客,再加上不断有新客人过来,半个月后,已经稳定在每日卖出八十多碗的量了。
这且是后话,只说饺子店开张这日晚上,陆大郎夫妇并没有立刻走,而是歇在陆家大院倒座房里,准备过两天再走。
因离着后院远,小佳石头也都睡了,李氏拉住要睡的陆大郎,说起话来也没有顾忌。
“大郎,你说,咱们也留在府城怎么样?”
李氏话刚出口,陆大郎的瞌睡虫就都跑了,人从床上坐起来,诧异地看着自己媳妇儿。
“你怎么会有这个想法,住乡下也差不到哪里,以前你不就盼着这一天吗?怎么,现在又改主意了?”
陆大郎是知道自己媳妇的性子的,这会儿看着她,琢磨着她又在想什么幺蛾子。
“我也就是看着,那饺子店怪赚钱的……”
话还没说完,就被陆大郎瞪着眼打断了:“你可别跟我说,你是打大姐饺子店的主意,旁的事我都能随你,这件绝对不行,那可是大姐安身立命的东西。”
“我哪有那么坏。”
李氏无语地瞪他一眼:“我就是想着,原先觉得乡下最好,这几回看着,府城才是遍地金子的地方,你看看弟妹赚的那三千两,再看看这饺子店,咱们地里扒食,累死累活的,一年也才剩下十多两,差的也太多了。”
“那你有大姐和弟妹的手艺吗?”
陆大郎不跟她磨蹭,直接问出个死亡问题。
李氏:“……”她不要面子的啊?
李氏不说话了,也绝了想要做生意的心思,毕竟陆大郎话虽然气人,却是真理,她确实没那个手艺,还是老老实实地里刨食吧。
李氏安分了,陆大郎却辗转反侧,睡不着了。
想想,如今他和大姐、和二弟,虽然有些差距,好歹还差不太多。
但五年,十年,二十年呢。
要是他自己,倒是没什么,陆大郎知道自己没什么本事,也不追求什么上进,无论如何都无所谓的。
可小佳和石头呢?以后会不会怨他这个当爹的没本事。
从心底里,陆大郎不想让一双儿女也跟自己一样,继续地里刨食,过吃饭穿衣都要斤斤计较的日子,甚至以后看着堂弟堂妹们,会羡慕,会嫉妒……
琢磨了许久,眼看外头夜色深了,陆大郎才盖上被子,慢慢睡过去了。
作者有话要说: 今天网络不太好,定时比较麻烦,大家不要等,我尽量更万字,么么哒
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