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其实生人能到的地方不多,除鬼寨和神仙集市外,还有就是位于集市后面的小村落,药王、药神和药佛合开的医馆就在那,退休后享受医馆终生免费看病,这也是福利之一,阮鲸落听完却没有多大反应,只哦了一声,她觉得自己都活不过三十。
你可以在农场要一块地,种些瓜果蔬菜送人或者售卖,陆首秋继续说,虽然我不能给你开工资,但这也算进项,我们农场的东西卖挺贵的咧。
没有工资这条真的很没有人性,是为了让守大门的人每天都带着一肚子怨气上班,不过也不能一直放任怨气增多,什么都讲究平衡,怨气多了发散不出去,积怨渗入五脏六腑,死后是会化成厉鬼的,这可是个大麻烦,所以陆首秋都会额外弄些福利让守门人消消气,怨气偶尔有,够她吸食就行了,千万别太多。
她选中陆首秋是因为对方的怨气跟普通的不一样,怨气这东西也分三六九等,种类五花八门,她可不是什么人的怨气都要。
对于自己能种地这件事,阮鲸落依旧表现的不感兴趣,她老家就是农村的,小时候种地都够够的了,可不想再继续那种噩梦。
说话间就到了集市入口,很长的一条古道,两边是木制的房屋,错落在丘陵之中,绿树环绕遮掩,青烟白云弥漫,颇为仙气飘飘,像来到了西游仙界的画卷,可鼎沸的人声又很有人间的烟火气息。
太阳下山集市就要关门,陆首秋排到了今天最后一个号,拽着正好奇四处打量的阮鲸落进店落座。
看看,想吃点什么。她把手写的菜单推过去给阮鲸落。
这上面都是各种没吃过也想象不出的特色菜,阮鲸落看到镇店之宝是牛瘪火锅之后立马将菜单扔回去,我也不知道哪些好吃,你比较熟,还是你点吧。
这几天她都没有正经吃过饭(之前好像也没有),今天一直在奶茶店忙,也没来得及吃,如果不是陆首秋突然找来,她本想回青旅蹭老板娘家的饭,能省一顿就省,她脸皮挺厚的。
陆首秋的手指故意在牛瘪火锅上面停留,看得阮鲸落心惊肉跳,欲言又止,好想逃。
把人逗得差不多了陆首秋才哈哈笑着跟店家说要一个传统酸汤鱼。
集市跟鬼寨的美食有重叠的,也有不同的,这边是用凉水酸菜的酸汤做汤底用开水汤过的蔬菜或野菜放凉后置入酸菜缸桶中,用烧开冷却的山泉水没过菜,再加晾凉的饭粒,起到腌制发酵的作用,密封六七天就能吃了,酸菜可以炒肉、炒饭,吃法多样,余下的酸汤可以做酸汤鱼、酸汤牛肉,风味独特,广受欢迎。
鱼的种类也可以自选,人气最高的是黄辣丁,其次是稻花鱼,都是仙民自己养的,现吃现捞,最大程度保证食材新鲜。
陆首秋点了一份竹笋饼,这也是店里的招牌之一,鬼寨那边没有卖的,是用蒸熟的鲜嫩笋跟糯米、花椒、农场特有的一种香叶、干辣椒一起捣碎,团捏成核桃酥大小的圆饼,沾上白芝麻煎熟,表皮焦酥,里面带有糯米的韧劲,颜色焦黄,口感麻辣浓香,平时拿来当零嘴都很不错,在家闲暇时她也常做,就是不如店家做的好吃。
主食要的扁米,用晚秋成熟的高杆香禾糯做成,稻穗比一般稻穗要饱满粗大,收割方式也不同,用的是形如弯月的摘刀,铁片样式的,很锋利,戴在手指上再把稻穗割下来捆成小把。
做扁米选的还是带青的稻穗,先脱粒烘烤,再捣壳,成品白里透青,十分好看,隔水蒸熟后又香又糯,做米饼、米糕也好吃,有不少生人会专门来集市买做好的扁米回家吃。
阮鲸落还是第一次吃这种蒸饭,之前都没听说过,怪香的,配上酸菜炒腌肉,很快一碗饭就见底。
酸香味很足的稻花鱼小刺有点多,不过鱼肉很嫩,她没吃出土腥味,就觉得好吃,蘸上店家特制的酸辣子又是另外一种风味。
白天鲜少出门的陆首秋也好久没来集市吃酸汤鱼了,这次就吃的格外多,后面还再要了一份黄辣丁。
她摸着终于有七分饱的肚子说:等入夜再带你去寨子那边吃黑毛猪烤肉串,羊肉粉也可以安排上。
她真是个大方的农场主,满脑子都是带唯一的员工吃吃喝喝。
阮鲸落还在吃最后半块竹笋饼,也是第一次吃这东西,竹笋的清香都混在糯米里了,就是有点辣,她吃一口饼就得喝一口油茶,肚子都撑了,还吃是因为不想浪费。
你胃口真好啊。刚才那么多东西,都吃哪了。
老人说能吃是福。
阮鲸落不以为然,小时候她多吃一口肉都要被说吃那么多,以后嫁人了也是便宜别人家。
陆首秋去付钱,店老板送了她两个竹筒饭,让她以后常来光顾。
阮鲸落把这一切看在眼里,走到外面后她状似无意的说了句,这里的人好像特别喜欢你。
陆首秋走在前面蹦蹦哒哒的,百褶裙被她转成一把小伞,衣服上的银饰和图腾仿佛有了生命,生动形象。
是啊,不管开店做生意还是养猪种地都要租我农场的地,他们不能不喜欢我,不喜欢我就涨租金。
果然不能对人性抱有任何幻想,阮鲸落特别想收回刚才那句话。
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