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第204章 麻辣烤鱼(第2页)

艾伦皱起了眉头,道:“安安,这个有毒,我见过有猎物吃了之后就死了。”

“生豆角确实有毒,对肠胃有强烈的刺激,但把豆角彻底煮熟后,有毒的物质就会分解成无毒物质的了。”

苏安安并不在意,眉眼间反而透着喜色,或许是因为生豆角有毒的缘故,无论是猎物和兽人都没有理会它的存在,所以一大片的长条豆角都安好无恙挂在一株枯树上,简直可以用大丰收来形容啊!

而最最惊喜的莫过于,她在一个破旧的小山洞洞口发现了她她之前一直遍寻不得的红辣椒,那一串串红艳艳的辣椒挂在辣椒树上特别的喜庆诱人!

苏安安一边小心翼翼地采摘着辣椒,一边兴奋激动道:“艾伦,我们晚上不吃炖鱼,我们要吃最正宗的麻辣烤鱼大餐!”

满载而归回到部落,苏安安要忙着炮制采摘挖掘的草药,艾伦便兴致勃勃地准备起了晚上的烤鱼大餐。

艾伦把鳗鱼切两半,仔细地顺着鱼肉的纹理割出口子,然后放入生姜大蒜盐腌制一段时间。

见艾伦刀工精湛细腻,鳗鱼被他切成了艺术品,苏安安虽然有些遗憾没有酱油和酒,鳗鱼只能简单地腌制,但她很快就压下了心头的遗憾,等来年,她相信她一定会把她想要的调料都酿制出来的!

趁着鳗鱼在腌制,艾伦把配菜也清洗切好来备用,还特地把山药豆角都提前煮了一下,这样的话,后面放进去,很快就可以吃了。

腌制好烤鱼后,艾伦神色淡定从容地用石铲从石碗里挖出一块野猪肥肉炼制出来的白色猪油膏摊在烧烫的石板上,继而有条不紊地把鳗鱼仔细地煎得金黄酥脆。

煎好鳗鱼后,艾伦在长方形的石锅里倒油,放小米椒和灯笼椒等调制的火锅底料,然后平摆后放上山药、豆角、红薯等配菜,然后在最上面一层再放煎好的鳗鱼。

摆好后配菜和鳗鱼后,艾伦还把切成细丝、散发着奇异香气的香草把辅料撒在鳗鱼后,再把之前煎鳗鱼时熬出的鱼油倒在香草上,滚烫的鱼油倒在香草上,发出吱的一声清脆声,香草的香气瞬间被炸得更加浓郁了几分!

见她闪着猫瞳蠢蠢欲动地想要动筷,艾伦眼疾手快地拦住了她的筷子,认真又严肃,道:“安安,还不能吃,还得小火再慢炖一下,鳗鱼还没有完全熟透呢!”

苏安安可怜兮兮地眨着猫瞳,祈求道:“我就吃鳗鱼尾巴已经熟的那一小口,也不行吗?”

对此,艾伦温柔地笑了笑,继而无情地拒绝了她的提议!

苏安安轻哼了一声,烤鱼比她还重要,不开心!

就在苏安安望眼欲穿的眸光盯视下,慢炖得香气四溢的麻辣烤鱼终于被端上了长木桌。

见艾伦擦了一把热汗,继而小心翼翼地把鱼肚子最嫩的鱼肉夹给她,苏安安神色顿时有些不好意思,轻咳了一声,也有样学样地从鱼肚子夹了一大块嫩肉给他,认真道:“大厨先吃!”

因为是她给他夹的鱼肉,艾伦十分珍惜地吃了一口,淡茶色的眸子闪过丝丝满足之色,道:“很好吃!”

闻言,苏安安顿时不再矜持,立即把鱼肉放进嘴里,继而忍不住满足地眯起了猫瞳,鱼肉外酥里嫩,又麻又辣又还多汁鲜美,简直不要太好吃啊!

“嘶,好辣好麻啊!但是好好吃啊!艾伦,我们明天继续吃烤鱼大餐,好不好?”

“安安,你还在受伤生病中,饮食要清淡忌辛辣,只有这一次破例,没有下一次!”

“擦,谁说生病要忌辛辣的,这是谬论,好不好?”

“安安说的!”

“不,我没有!”

“不,你有!”

“……”

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