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说着陈小蕾把背篓放进了厨房里!!
“今天你们想吃什么菜啊?”
陈小蕾看看陈父,又转头用眼睛询问陈俊和陆天?!
“炖大鹅吃不吃?”她接着又问!
三个人猛点头........!!
“行叭........!!”那我看着做了。
陈小蕾系上围裙,站在厨房灶台前,她先把大鹅放在案板上,拿起锋利的菜刀,神情专注而又沉稳地将大鹅仔细地切成大小均匀的块状。
每一刀都干脆利落,鹅肉被精准地分割开来,切口处露出鲜嫩的肉质。
她把切好的鹅块放入盆中,缓缓地倒入清水,用手轻轻搅拌着,看着鹅块在水中翻滚,仔细地清洗着每一块,确保血水被完全洗净。
随后,她小心地把水倒掉,又重新接了一盆水,再次进行清洗,如此反复几次,直到盆里的水变得清澈。
接着,她在锅中加入适量的油,放入姜蒜爆香,再将焯好水的鹅块放入锅中煸炒,炒至表面微黄。
随后,她加入各种调料,如生抽、老抽、料酒、八角、桂皮等,翻炒均匀后,加入适量的水,盖上锅盖,小火慢炖。在炖煮大鹅的过程中,陈小蕾又开始处理猪脚。
她将猪脚仔细刮洗干净,剁成大块,同样焯水备用。
然后,她起锅热油,放入葱姜蒜爆香,放入猪脚翻炒几下,加入酱油、白糖等调料上色调味,之后加入足量的水,大火烧开后转小火慢慢炖煮。
时间在陈小蕾忙碌的身影中慢慢流逝,大鹅和猪脚都散发出诱人的香气。
陈小蕾又炒了一盘清脆爽口的青菜。
当一切准备就绪,陈父,陈俊和陆天也如约而至。
他们一进门就被这满屋子的香气所吸引,忍不住夸赞陈小蕾的厨艺。
大家围坐在餐桌旁,大快朵颐地享受着这顿丰盛的晚餐,一边津津有味地品尝着美味,一边兴高采烈地聊天,欢声笑语在房间里回荡。
晚饭后,他们坐在一起,兴致勃勃地回忆着过往的趣事,满怀憧憬地展望着未来的美好,彼此的情谊也在这轻松愉快的氛围中更加深厚了。
陈父和陈小蕾还聊到了全家搬到县城的事情,现在主要就是要去找关系把妹妹她们转学的事情!!
扣扣……扣扣……
陆天抬手敲着桌子,脸上露出一种“你们快看我,我有关系啊,我可厉害啊!!”的傲娇神情。
陈小蕾和陈父立刻盯着陆天,惊讶地问道:“难道你在学校或者教育局也有关系吗?”
陆天微微一笑,自信满满地说:“那当然啦,我和老陈在整个南市,就没有什么事情是办不成的!”
陈家父女听了,简直惊得目瞪口呆。
“整个南市都有关系?”
“我竟然救了一个这么大的靠山!”陈小蕾心中暗自庆幸。
“还好没浪费我那么多灵泉水,还成功地将陈俊带到溪水中改造了他的体质!”她又想道。
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