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这让做好万全准备的苏菀实在猝不及防。
她都要做好空降过来比较为难的准备,可大家非但不为难她,只想吃她做的面食?
她做的面食有那么吸引人?
“我们可不想报菜名,可你做的面食真的特别好。”
“对啊,尚食司谁不知道!”
“如今西膳房的名声,跟你可大有关系!那饭食,那菜单,不都出自你手吗?”
面对众人一起点头,苏菀被夸的非常不好意思。
那要不然试着做一下?
苏菀对北膳房的印象,还是上次北膳房前右执掌做的湘地米粉,那叫一个好吃。
要不然还做个湘地的美食?
苏菀道:“做面食也行,但我心里有个同样好吃的东西。正好我要在北膳房半个月,要不然就吃这个?”
见众人点头,只是追问美食的名字。
苏菀极为认真道:“这天下最好吃的美食之一,必然是臭豆腐!”
臭豆腐?!
又是什么古怪的东西?
要苏菀来说,这一点也不古怪!反而极为美味才是!
第111章
要说有两种食物都是又臭又香。
一个是榴莲,一个便是臭豆腐。
喜欢的人特别喜欢,不喜欢的闻着味道都想吐。
但相比之下,臭豆腐能接受的人似乎多一些?也不好说,反正苏菀喜欢,不管是豆腐发酵的方式,还是里面得酱汁,都让人喜欢的很。
今日正月二十,她要在北膳房待满十五天,虽说吃住都会尚膳监,只是临时拨派过来,但这半个月里都要在北膳房待着,总不好日日都拒绝大家让她做饭的请求。
既如此,就来个又香又臭的臭豆腐!
上次的湘地米粉已经让大家喜欢,这次也会很不错的。
不过这名字实在有些吓人,苏菀刚说出臭豆腐的名字,北膳房众人就一阵惊讶。
臭豆腐?
这是个什么东西?
豆腐大家知道,臭豆腐又是什么。
苏菀想想怎么解释,开口道:“黄豆发酵成为黄豆酱,但发酵的时候是要先捂住霉菌,臭豆腐就是这么做的。”
这么一解释,完全没有好点的感觉,明明更可怕了!
豆腐发霉了?还能吃?
苏菀也没想到,自己过来第一件事,竟然是做臭豆腐,但做都做了,还怕什么。
不过就算是臭豆腐,也有好几种制法。
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