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急急忙忙都跑回厨房,一手拎起锅盖,另一手用力地驱赶着向四处弥漫逃窜的水蒸气,睁大眼睛勉强看清了那位于大锅中央的葡萄
正常来说,十分钟的清蒸恰好让葡萄皮肉籽分离但又不会失去原有的形态,但现在这长达半小时的清蒸,葡萄从一颗颗变为了一滩滩,除了籽之外,皮肉已然变得软趴趴,筷子轻轻一碰便直接化成了水
哎————
长长地叹了一口气后,贺兰伸手将这满满一竹匾的葡萄端回堂屋里面放着,随后拿起一个新的竹匾再次走向了厨房。
幸好这葡萄果园里多得是,要是换成其他精贵玩意儿蒸坏了,高低得再揍一顿才能解气.
这一次的蒸煮没有再出现什么幺蛾子,那一颗颗晶莹剔透的葡萄顺利地变身成为了酱紫色的晶莹果酱,厨房中弥漫着葡萄的芬芳.
白糖、冰糖跟黄糖只是外观形态有些不一样,但归根到底是同根同源的,这三份果酱的味道几乎是一模一样;
而添加了蜂蜜的果酱,味道有着明显的不同,果香中还带着一抹明显的花香,果酱品尝起来更加的丝滑,味道也更为的丰富.
“但是蜂蜜比起白糖这些可是要贵多了.”
贺兰一边嘀咕一边拿出村长给出的玻璃瓶,将四份果酱都装入其中密封好,至于剩下的这些果酱她也没有浪费,仔仔细细地将其刮进了一个大大的塑料瓶中,留着以后给孩子们泡水喝。
带着成品往堂屋走去,站在门口往屋子里面一看,贺兰感觉自己瞬时间有些喘不过气来
刚刚才洗干净的四个泥猴子,现在赫然变成了四个紫猴子!
刚刚那因为蒸得太久被放弃而放在堂屋里的葡萄,变成了一地的渣滓以及孩子们身上那东一块西一块的紫色印记!
“干什么?你们这是干什么?啊!你们在干什么!”
一连四声爆喝让四个孩子齐齐打了个寒颤,缓慢地扭头看向门口的方向,赫然看到了正逆光站在门口的贺兰!
其中一个小孩见状不妙,一骨碌就从地上站起,小步跑到贺兰身边,将手中那脏兮兮满是汁液的杯子举得高高的,奶声奶气地说道:“老奶,喝果汁!”
“老奶,喝我的,我的更好喝!”
“老奶,我的我”
“.”
四个不同的杯子里面装着相同的紫色汁液,随着几人的推搡,杯子中的液体轻轻晃动,葡萄的清香再次散发了出来,在贺兰的鼻尖萦绕不止
看着这四杯果汁,贺兰的情绪稍微缓和了那么一丝丝,不是捣乱,也不是调皮,就是想喝果汁罢了
一边安慰着自己,一边伸手接过一杯葡萄汁送到嘴边抿了一口,丝滑的液体随着倾斜的杯子顺畅地进入到口腔中,与舌头接触的瞬间才发现藏匿在液体中的温软果肉,稍一用力,这些绵软的果肉便完全化开,随着液体一起奔流而下,通过喉管直达胃部
吧唧——吧唧————
这味道,似乎还不错,就是有点太过于浓郁了,再添点水加点糖的话,味道或许会更好一些。
再尝了一口之后,贺兰砸吧着嘴巴将杯子送回到小孩手中,叮嘱他们不能外出之后,便带着刚刚制作好的四瓶果酱往村长家走去。
距离早上接到任务已经过去了三个多小时,当贺兰来到村长家里的时候,发现屋子里面已经坐着好几个人了。
进去坐下没一会儿,其他人也都陆陆续续地过来了,慢慢地,桌子上便摆满了各式各样使用葡萄制作而成的食品。
看着这些精致的点心,贺兰忍不住啧舌道:“还是城里人会吃,这么一点点葡萄能做出这么多花样来.”
“是呀,我也没想到那些面坨坨还能跟葡萄一块做成吃食,好看不说还挺好吃的.”
“这模样着实好看.”
“.”
众人就着桌面上的吃食讨论了好一会儿,可等到最后一人带着刚烹饪好的吃食抵达村长家的时候,大伙心中就纳闷了。
村长呢?
不是说做好了就拿过来的吗?
现在大伙都到齐了,村长怎么还不出现,是临时有事忙活去了吗?
就在大伙纠结继续等一会儿,还是先回去做午饭,等晚点再过来的时候,两个身影一前一后地从村口那边慢慢踱步过来,走在前头那人便是华安邨的村长,落后一步的那人赫然是河子堡的李书记!
“李书记,咱们这些人啊没吃过什么好东西,就算是清水炖土豆都觉得味道不错,吃不出个好赖来所以还是得请李书记你来帮咱们把把关,看看这些吃食成不成,要是不成,咱就不拿去徐老板面前丢人现眼去了”
“嗨,贺村长你这就太谦虚了,好吃就是好吃,不好吃就是不好吃,怎么就吃不出来呢?”
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