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昨天沈大姑回去后,就将粮食准备了出来,五十斤大米,五十斤白面还有二十斤玉米面,都是细粮,还割了二斤猪肉,另外还有一些蔬菜和油盐酱醋之类的。“这太多了吧!我和你表哥可吃不完。”
看着地上的东西,崔翎忍不住啧舌。
她们家现在就她和沈辞两口人,这一百多斤粮食够两人吃好几个月了。
“没事,我妈说了让您和我表哥敞开吃,不够了我再过来送。”
张建国说罢,就将卸下来的粮食往屋里搬。
进屋前他还深吸了一口气,做好被熏出来的准备。
但进屋后,眼前的一切却让他震惊了,虽然还是有些怪味儿,但和以前比,好了太多,至少不会再熏眼睛了。
砖石地板被清扫的干干净净,上面还有些干掉的水印,应该是扫完之后又拖了一遍,原本脏的看不出颜色的桌子此时此刻一尘不染,放在房间正中间的衣柜也被挪到了墙角,透过柜门上的格子玻璃,隐约间能看见整整齐齐挂在里面的衣服。
原本每次来都像垃圾堆一样的床铺,被收拾的平平整整,窗户上的玻璃也被仔细擦过,屋里比往常亮堂了些,就连平日里邋里邋遢的表哥,也看起来干净清爽了许多。
看到这些,他深感表哥找了个好媳妇儿,苦日子熬到头了,随即又有些幸灾乐祸,觉得宋家都是些蠢的,这么好的媳妇儿,硬生生让她们一家子给气跑了。
“建国?”
沈辞的叫声将张建国从纷乱的思绪中拉了回来。
意识到自己有些失态,他赶紧将粮食放下,倒进屋里的大缸内。
放好粮食又走到沈辞跟前,叫了声表哥。
洗完最后几件衣服,崔翎便进了屋,见沈辞和张建国聊的不错,便给二人倒了热水,又说了让张建国留下来吃饭的话。
“建国,你和你表哥先聊,我去给你们做午饭。”
“表嫂,不用麻烦了,我坐坐就走,下午还有事儿呢。”张建国连连摆手拒绝。
来的时候她妈可是说了,让他送了东西,陪表哥坐会儿就赶紧回去,可别留下吃饭,说她表嫂照顾他表哥就够累了,不要再给人家添麻烦。
“我做饭快的很,不耽误事儿的,吃点再走。”崔翎笑着说道。
说完不等张建国再说什么便出了门。
她先将张建国带来的肉切成了三块,然后拿出其中一块洗干净焯水,又用刀切出十字纹,放在盆里用葱姜蒜八角等腌了起来,做这些的时候顺便将米饭给煮上了。
等米饭煮熟,又在灶里添了把柴,大火烧油,葱姜蒜下锅炒出香味儿后,放水放肉转小火慢慢炖煮,等水被炖的粘稠后,锅里的肉也红的发亮,光看颜色,就让人食指大动。
铁锅里的肉汤发着咕嘟咕嘟的声音,锅盖被揭起来的那一刻,浓郁的肉香随之升腾而起,转瞬间遍布屋里的各个角落。
剩下的两块儿肉,一块儿被她洗干净收了起来,准备做成腊肉过段时间吃,另外一块儿则是做成了五花肉。
做好两道肉菜,又拿了一颗大白菜,热油下锅,放入葱姜蒜辣椒,炒了个酸辣白菜。
很快一盘子红烧肉,一大盆酸辣白菜,一盘子五花肉,合并半盆碗米饭就摆到了桌子上。
“表嫂,这饭菜也太丰富了。”张建国看着满桌饭菜瞪着眼睛说道。
“难得家里来客,就多做了些,你别客气多吃点。”崔翎笑着给张建国和沈辞盛饭。
“好。”
张建国也不再客气,夹起一块儿红烧肉就往嘴里送。
软糯多汁的红烧肉入口即化,香的张建国差点把舌头咬掉。
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