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不过他在镇上逛了一圈,都没找齐材料,后来托郭明达的家人去买,才总算是勉强凑够。
什么奶油奶酪,黄油之类,这个时代没那么讲究,他只能自制。
在尝试了不少次之后,终于弄出了像样的替代品。
凌晨五点,他就起来开始做蛋糕,家里没有烤箱,他便采用蒸的方式,没有水果,山里的野果加上白糖,同样能熬制出美味的果酱。
他用了桑葚酱和野树莓酱,红红紫紫的,涂抹在蛋糕中间,和奶油搭配在一起,倒是有几分独特的风味。
临近上午十点,他才把蛋糕完成,提着木头盒子跑到姜家一问,才知道姜知睿到了新房那里。
没办法,他只好又走到新房,在外面停了一会,打开木盒盖子,确定里面的蛋糕没被弄散,才上前敲了敲门。
姜知睿投入进书里的神思被敲门声打断,她放下书,走过去打开门。
“你今天怎么有空过来了?”
“这不是你的生日吗?我来帮你庆祝。”
两人并肩走进屋里,关夕望把盒子放在桌上,小心翼翼的动作,倒是勾起了她几分好奇。
“这是什么?”
“生日蛋糕。”
“只有过生日的时候才能吃吗?”
“不一定,想吃就吃咯。”
现代的女孩们想吃蛋糕了,可不会等到生日,随便找个理由就行,他看到最离谱的,就有个朋友说是为了给祖国母亲庆祝生日,给自己奖励了好大一个蛋糕,吃了足足三天。
把盖子打开,里面的蛋糕显露出来,怕姜知睿吃不惯奶油,他只在顶上和中部涂上了两层,周边仍是蛋糕胚。
这种用专业的话讲叫裸蛋糕,热量比普通蛋糕少,味道也没那么油腻,不少女孩子都喜欢。
蛋糕上摆着桃子、山杏和野树莓,巧克力酱在上面写下了“生日快乐”四个字,从外观上,的确漂亮。
关夕望用木头做成的小刀切了一块下来,装进盘子里,他往姜知睿的手里递了个木叉子,期待道:“尝尝看。”
姜知睿用他教的手法,从上到下叉了一块,塞进嘴里,蛋糕、果酱、奶油和水果的味道一齐出现在嘴里,格外丰富,又奇妙地融合在一起,满嘴的果香和甜蜜。
她眼中带着惊喜,对这种叫蛋糕的食物,一下子就喜欢上了。
关夕望一直在默默观察着她的表情,见她舒缓眉眼,确定她喜欢,也跟着开心。
“好吃吗?”
“好吃。”姜知睿地点了点头。
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