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清水秦放下了《坠雨》,回头看了下挂钟,时间显示是“11:00”。
清水秦此时觉得是时候吃午饭了,今天心情大好,他决定自己下厨。
清水秦左思右想,做什么饭好呢,心想:“随意吧!见什么菜就买什么菜。”
清水秦习惯性的带上了帽子,出了家门,骑着他的单车,赶往菜市场。
天狼市最大的菜市场离清水秦的家只有900米,骑着单车6分钟不到就可以到那了。
而况清水秦的单车是天琪孤儿院院长奖励清水秦考中天狼中学的一份礼物,非常的昂贵,而且是天狼牌子,国际著名品牌,最高速度可以达到35马力。
不一会的功夫,清水秦已经到达了菜市场门口。还是一句话,“随意。”
清水秦带着这两个字进入了菜市场,左瞧瞧,右瞧瞧,还是先买肉吧。
清水秦走向了离门口最近的小卖部,里面菜系非常丰富,完全没有必要进入菜市场里头。
清水秦嗓音高亮的说着:“老板,给我来半斤鸡肉,半斤猪肉,姜1个,葱一根,芹菜一根,还有红白萝卜各一根。”
小卖部老板见到了新客,连忙说道:“好的,小伙子,马上给你挑选好。”
天狼市最大的菜市场就是不一样,老板们会为你挑选最好的食材,你只要在那等着就行。
清水秦此时左顾右盼,随后问道:“老板,今天的菜市场比往常安静了好多,好奇怪啊。”
小卖部老板边挑选清水秦指定的菜系边说:“小伙子,天狼市又要出名了,今天来了个剧组,在这里拍摄真人秀节目,好像叫食神我来了。”
清水秦一听觉得好稀奇,准备去瞧瞧,但自己的肚子咕咕叫个不停,心想:“还是改天吧,天狼市这么出名,将来有的是机会。”
“小伙子给,一共15元5角。”小卖部老板将选好的食材递给了清水秦说道。
清水秦付了钱后,立马离开了,又骑着他的单车往家回。
清水秦回到家后,没有马上准备他的食材,而是打开了空调,坐在客厅小吹了一会。
2018年的9月份,为什么还是这么热,清水秦心里还是堵着慌。待自己心静下来后,走到了厨房,开始准备他的午餐了。
清水秦先将刚买的食材洗干净,然后将猪肉、鸡肉、红白萝各切成丁。在锅里烧开了热水,将猪肉和鸡肉放进去炒几下,去掉腥味。差不多五成熟将猪肉和鸡肉捞起,放在了盘里。
清水秦在锅里倒上了植物油,开大火,等油稍微有热度了,将切好的一部分的姜和蒜放入锅里,另外在电饭煲中煮着米饭。
清水秦看锅里差不多的时候先将鸡肉放入,小炒一会,然后将猪肉倒入,继续小炒,清水秦见肉色开始变了,在锅里放入了少许盐,少许鸡精,半勺老抽,半勺酱油。
清水秦疯狂的用他的右手甩着不锈钢铲,一边在锅里将猪肉和鸡肉进行爆炒,一边将切好的白红萝卜丁慢慢的倒入锅内,这样可以让肉的味道更加的均匀。
没想到清水秦做起菜来还是蛮认真的,爆炒了10分钟,不嫌手累。
此时电饭煲跳灯了,清水秦立马打开电饭煲,将米饭均匀的倒在了锅里。然后焖上锅盖,等1分钟。
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