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剩下的十个评委,互相都看了看,全都看出了对方眼中的震惊。
特别是评委中的那位总经理,他心已经沉了下去,哪怕他是这家店的股东,是掌舵者,也不得不承认,古争做出的鸭血粉丝汤确实比他们的要强,两者可以说根本不在一个层次上。
他经营鸭血粉丝汤这么多年,很难想象有人能将鸭血粉丝汤做的这么好吃,哪怕是南京那些老字号味道也不如古争做的这份。
这让他郁闷的同时,又有些心凉。
今天关注的人可是很多,还有很多媒体,而且这次挑战又是他们总厨先提出来的,如果最终他们输了,对他们店的影响和打击可想而知。
他是一个有野心的人,从当初的一家店扩展到如今数十家连锁店,他中间耗费了无数的心血,也吃了很多苦,他还憧憬着未来将自己的企业上市,做的更大更强,他不允许有人破坏这一切,决不允许。
“大家都吃完了,开始评分吧!”
吴总监这个时候笑呵呵说了句,不争没让他失望,其实从发现不争就是做煎蛋师傅的时候,他心里就莫名安稳了许多。
一个能将煎蛋做的好吃的人,厨艺怎么可能差的了,那会他就对不争很有信心。
“我给五分,满分!”
吴总监第一个打分,古争得到了第一个五分,其他评委一一开始打分,五分,五分,几乎全是五分,没一会九个评委都打完了分,就两位评委还没打分。
九个评委,已经四十五分了,也就是说只要再有一个评委给五分,古争就追上了总厨,总厨这会已经看的有些傻眼。他没想到,这些评委对古争做的鸭血粉丝汤竟然给予了这么高的肯定,目前全是满分,单单打满分的人数已经超过了他。
“我给零分!”
在大家的注视下,店里的总经理缓缓说了句,其他评委都愕然的看着他,周围的网站,媒体都瞬间哗然,全是五分的前提下,居然出了个零分,这也太不可思议了。
“华总,我想知道为什么?”
吴总监声音很沉,慢慢问了句,他们都是评委,当初加上他们两个也是为了公平,可没想到,他之前给总厨打了四分,这位华总却给了零分,零分,一分没有,赤裸裸利用评委身份来打压不争,这也太欺负人了。
网站肯定是要支持他们的作者,这会吴总监就必须站出来,为古争讨要公道。
“吴总,您别生气,我给零分是有原因的,我们都看到了,他的汤炖的时间很短,这么短的时间不可能有这么浓郁的味道,我怀疑他汤中加了不该加的东西,所以才给零分!”
华总淡淡的说着,其实这个疑惑之前很多评委都有,只是吃过古争做出的粉丝汤后这种疑惑大都消失,添加剂并不是万能,谁也没见过有添加剂能将汤的味道变的如此好,要真有这样的功效,那还要厨师做什么,添加剂就够了。
“你只是怀疑,并没有证据,就因为你的怀疑而给零分,这也太草率了吧!”
吴总冷哼了声,对方怀疑就给零分,那他也怀疑总厨做出的食物含有添加剂,是不是也可以给零分?可惜他已经打过分了,没办法在更改。
“我可以保证,这份中没有任何添加剂,汤就在这,你们可以拿去随便化验!”
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