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第101章 烧烤（第2页）

齐谐连忙拦住说道：“不是不是，只是对方才刘兄说的话有些感触。一时有些失神了，见谅见谅。”

刘伯钦笑着问道：“齐兄可是在想那些鬼怪之事？”

齐谐默然、点头。

他总不能告诉刘伯钦，自己打算杀李二吧。

“说起来，这些时日也不知道是怎么了？时不时便听人说起这些鬼怪之事。”刘伯钦摇头说道，似乎意有所指。

齐谐不想继续在这个话题上纠缠，从蒲团上站起来说道：“今日咱们可是说好了，秉烛夜谈。不过这么干喝酒总是不尽兴，咱们不如搞一个烧烤吧？”

“烧烤？”刘伯钦和杨嘉宾大眼瞪小眼，显然没听过这个词汇。

烧、烤，作为历史最悠久的两种烹饪方式，杨嘉宾和刘伯钦就算是不会做，但也是日日接触的。

只是把这两个字连在一起读，却怎么读也觉得别扭。

齐谐打定主意，趁着太阳还没有落山，一一吩咐下去。

齐谐负责去西市买肉、买佐料，刘伯钦负责找几块铁皮和青石板。

杨嘉宾则负责买木炭。

临走前，齐谐还没忘了让花离和青雉看好院子，以免他们不在的这段时间，将要成精的梧桐树会闹出什么幺蛾子。

太阳落山之前，三人终于再次在小院里集合。

看着院子里摆的林林总总的东西，齐谐忍不住想要动手一番。

再次安排工作。

刘伯钦切肉丁，杨嘉宾负责串串，齐谐调配调料。

此时油盐酱醋自然是有的，花椒在市场上更是常见的调味料。

齐谐顺便还从药铺买了些桂皮一类的大料。

这东西，也只有从药铺里才能寻得到了。

至于价格，自然是有些贵的。好在所用的不多，齐谐咬咬牙也就买了一些。

因为时间有些仓促，想把肉腌得入味已经不可能了。

齐谐只好尽量把味道调的稍稍重了些。

忙完了调料，齐谐有在院子里用长石砌了个简单的灶台，把木炭引燃烧红了，最后把擦干净的铁皮放在上面。

不过很快齐谐便把那块铁皮给扔了。

也不知道是这个时代的冶铁技术不过关，还是这铁皮以前做过什么。

反正等铁皮烧热了以后，上面便散发出一股难闻的气味。

……

此时刘伯钦和杨嘉宾已经忙完了切肉串串工作，开始一起用长竹签穿蒸饼……

烤馒头片，这是前世齐谐吃烧烤的保留项目。

原因无他。

充饥，且便宜。

而且撒上调料的馒头，烤香以后味道也不错。

杨嘉宾和刘伯钦自然被齐谐这种新奇的吃法有些惊呆了。

虽然此时也有不少烧烤类的菜品，也没有后面几百年那种所谓“君子远庖厨”的误解。

可像这样自己随烤随吃的举动，绕是刘伯钦见识广博，此时也觉得颇有几分新奇之意。

而在杨嘉宾这样的世家子弟的认识里，像这种情形，最多便是每到冬日的时候。

主家邀请三两个好友，在夜间围炉烤梨时才有可能发生。

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