手机浏览器扫描二维码访问
第228章 也算是有模有样（第1页）
刁大河一愣，他是真没想到陈长白这么好说话。
本想着宋红兵组织了这场比赛，裁判必然已经被收买，肯定会给自己处处设绊子，谁知自己只是胡搅蛮缠一番便成功晋级，这还真是出乎意料。
其实他哪里知道，让他晋级是宋红军等人早就商量好的。
毕竟他的厨艺是王铁军认可的，冶金部大领导认可的厨艺，连第一轮都过不了，这无论如何都说不过去。
第一轮比赛很快结束，十六支参赛队伍，决出六支队伍开始了第二轮比赛。
第二轮比赛是排位赛，比的是个人能力，要求每个厂子的代表拿出一道拿手菜，材料自备，时间以一小时为限。
时间到了，六样大菜端到了评委陈长白的面前。
要说这年头的厨师也算真材实料，只是各个厂子的后勤大厨，级别基本都是五级以下，做出的菜也算是有模有样。
陈长白拿起了筷子，逐一品尝。
余者不谈，刁大河端上来的是一盘炒鸡蛋。
金黄色的鸡蛋块儿堆放，宛如一座金山。
上面零星点缀着些许葱花，黄色和绿色相互映衬，格外醒目。
阳光透窗而入，照射在鸡蛋之上，表面泛起油光，给人一种水润之感。
“这鸡蛋炒的不太一样啊，怎么看着这么嫩啊？”陶瓷厂的牛大厨疑惑道。
“师父您刚才可能光忙着炒菜了没看到，我看的清楚，这鸡蛋是用水炒的。”牛大厨的徒弟回答。
“水炒鸡蛋？”
“水能炒鸡蛋？简直闻所未闻啊！”
这时陈长白开口了。
“水炒鸡蛋是鲁菜之中的经典菜品，因为这道菜对火候的要求的别高，制作难度太大，已经快要失传了。
想不到今天竟然在一个区级的厨师比武大赛上见到了，真的让我感到很意外。”
水炒鸡蛋说简单了和油炒鸡蛋的程序差不多，不过就是把油换成了水而已。
不过正是因为把油换成了水才难。
一个是水量的控制，水量多少成了鸡蛋汤，水量少了则很容易炒糊。
一个是水温的控制，懂得炒菜的都知道，控制水温比控制油温要难多了。
就以这水炒鸡蛋来说，水温低了无法凝固成团，蛋液呈流体，腥味无法去除。
水温高了，蛋液会变得老化，僵硬难吃。
能否控制好水温，决定了这道菜能否成功。
“不错啊，这菜省油不说，不过油可能更适合老人和小孩。”
“果然是盛名之下无虚士，这刁厨师果然有几分本事啊，失传的菜都能弄得出来。”
陈长白不管现场议论纷纷，伸出筷子夹了一块儿水炒鸡蛋放入口中。
鸡蛋入口软嫩异常，吃起来像是奶豆腐一样，甚至可以说更为夸张，简直是入口即化。
常见的食材，难得的炒法，竟有这般神奇的效果。
陈长白抬头看了眼刁大河，心中升起了几分钦佩之情。
小兵张易 和教授的十五年之约 重生异界：我的系统不正常 塔罗，最孤独的恋人 与大难不死的男孩儿成为了好朋友 重生1984：不负来时不负卿 我在平行世界抓女鬼 老夫少妻的巅峰对诀 陈雪清称尊 剑主凡尘 不败仙尊在凡尘 反炮灰攻略 杨明实录：从穿越八十年代开始 那些往事，那些遗憾 糟糕，起猛了 神秘消失的女主播们 莲花楼：我来自末世 初遇心上人 断我手筋脚筋让我和亲？受死吧！ 星云神域
异界重生之亡灵女王
系统叮，恭喜您继承四座黑暗祭坛成为黑暗的主宰！瑟蕾娅啊？系统叮，已选取合适载体，正在植入瑟蕾娅嗯？系统叮，您获得初始职业—血族女王（鲜血祭坛），获得基础建筑单位—血腥之井！瑟蕾娅请等一等！系统叮，您获得第二职业—亡灵女王（死亡祭坛），获得基础建筑单位—瘟疫坟地！瑟蕾娅都说等一下啦！系统叮，您获得简而言之，这就是一个随随便便就继承到四座黑暗祭坛，然后被无良系统推到异界打工的少女一枚。或许之前是处男卖萌搞笑冒险争霸种田，你要的应有尽有，还等什么，赶快收藏订阅吧！注已签约，更新有保障！如果您喜欢异界重生之亡灵女王，别忘记分享给朋友...
女神总裁的贴身兵王
女神总裁的贴身兵王简介emspemsp女神总裁的贴身兵王是追影的经典都市言情类作品，女神总裁的贴身兵王主要讲述了兵王回国第一天，却在酒吧被醉酒冰山女神占了哥便宜就想跑，追影最新鼎力大作，年度必看都市言情。禁忌书屋提供女神总裁...
护美狂龙
护美狂龙简介emspemsp关于护美狂龙战场上，他是让敌人闻风丧胆的龙王，回到都市，他是让女上司头疼的小流氓。大隐隐于市，一代龙王弃兵从市，从此纵意花丛...
阳间鬼道
刚毕业的大学生，由于一场意外来到福源堂中打零工，拜师学艺杀鬼杀妖，相城市的槐树精，金陵市的山神娘娘，湘西的邪修道士，苗疆的养蛊大拿，且看李阳如何仗剑走天涯！...
另谋高嫁：表姑娘休想退婚
宋悦意与谢璟令定下了婚约。准备嫁娶之前，被谢家老夫人接过去侍疾。她明知谢家人想利用她的身份和人脉有所作为，她亦装作不知，兢兢业业为他们办好每一件事，为谢璟令铺就青云路只因她认定了这桩婚事，便会一心一意。人家却对她冷若冰霜，离我远点！她以为他性情向来如此。最后才知，人家只是对她才冷若冰霜，他有爱若眼珠子的青梅竹马，阿盈，今生今世，我只承认你是我的妻子。这辈子，我绝不负你。他和他的阿盈还暗地育有一子，并且不知何时就已对她下毒，令她不能生育，随后让她因愧疚将他们的三岁小儿过继到名下，成为她的嫡子。在她死后，他不仅可以光明正大娶青梅，让父兄因她的缘故继续帮扶他，还让他们的儿子日后能在宋家登堂入室如此经历，只当噩梦一场，梦醒时却正处于险境，性命堪忧之际。以为她一个离家千里之外的弱女子，孤立无援之下，就能任人宰割了去？在未吸干她最后一滴血之前，他们左右都不愿退婚。那就莫怪她要以进为退，抛却端庄贤良，不走寻常路，让那些烂人无路可走。如果您喜欢另谋高嫁表姑娘休想退婚，别忘记分享给朋友...
重生八零盛世商女
重生八零盛世商女简介emspemsp重生八零盛世商女是奉五的经典其他类型类作品，重生八零盛世商女主要讲述了现代女企业家倪烟，重生到十七岁那年。1983年。在这个重男轻奉五最新鼎力大作，年度必看其他类型。海棠屋（haitangshuwucom）提供重生八零盛世商女最新章节全文免费阅读！。...