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第149章 开始酿酒（第1页）

天黑前，沈文元载着一车的果子回来。

村民见一车车地果子，不停地往小院那边送，都过去看热闹。

“九娘，你收这么多果子做什么？”

“酿酒。”

村民惊奇道：“果子还能酿酒？”

容九笑道：“果酒香醇清甜，营养丰富，还能滋补养身。”

村民眼里露出艳羡，沈家这是要发了啊，有些心思转得快的，忙问：“九娘，村里都在传你要招长工？”

容九点头，对那些看热闹的村民，扬声道：“大家要是有兴趣，可以去村长大叔那里登记，夏收后，我会挑几名长工。”

不少人都有些心动，先不说工钱多少，光是在吃食上，九娘可是很大方的。

小院这边住的虽然都是下人，可九娘从来没克扣过，好几次，他们都看见，每顿都有鱼有肉，很是丰盛，而且沈家大院那边，有什么好吃的，也会送一份过来。

“走，咱们都去找村长登记，以后跟着九娘有肉吃。”

容九莞尔，看着沈文元收回来的果子，不由问道：“二哥，怎么没樱桃？”

“长乐县没人种樱桃。”

这么说来，整个长乐县，只有密林里那一株樱桃树了。

容九心思一动，对沈丞道：“相公，我想栽种几株樱桃树，明日你去密林，选些半成熟的健壮枝条回来，如果还有樱桃，就全摘回来，咱们酿樱桃酒。”

密林深处虽然危险，却是一片天然的药田，以后要炼制出品质上佳的药丸，免不了要动用里面的药草，若不是沈丞休沐在家，容九打算自己上山。

沈丞应声，牵着她的手往家里走：“回去吃饭。”

“嗯。”

灶房里闷热，一家人围坐在大树下吃饭，沈丞夹了一块鱼肉，剔了鱼刺，才放进容九碗里。

“谢谢相公。”容九笑着给他夹了一块东坡肉。

对面，沈文弘也给秦氏夹了一筷子的菜，秦氏娇羞含笑，夹了大虾放进他碗里。

沈文元吃了一嘴的狗粮，羡慕地叹了一口气，扒拉着碗里的饭，问道：“九娘，今天收了不少果子，晚上是不是要开始酿酒？”

“嗯，吃完饭，咱们去小院那边，先酿上一些。”容九刚才看到有不少枇杷，开口道，“二哥，你明日去收枇杷，带些枇杷叶回来。”

“你要枇杷叶做什么？”

“做枇杷膏，枇杷膏能清肺润燥，止咳化痰。”容九提醒沈文元道，“二哥，一定要枇杷老叶，新叶有毒。”

“嗯，我知道了。”

吃饭完，一家人都去了小院，开始酿酒。

“二哥，你来酿桑葚酒，先将桑葚捣烂，然后放入白酒中，再加白糖，搅拌均匀后，密封酒缸，发酵十天左右，便能喝了。”

“好。”沈文元撸起袖子就干。

“大嫂，你来酿杨梅酒，将杨梅放进酒缸里，一层杨梅一层糖，然后倒入白酒，密封酒缸，一个月后便能喝了。”

秦氏正要去搬白糖，沈文弘已经提过来了：“我来帮你。”

“嗯。”秦氏低头一笑。

容九教完秦氏，沈月英迫不及待地问道：“九娘，我呢？我酿什么酒？”

“你酿李子酒。”

李子酒和杨梅酒的酿制方法差不多，简单说一遍，沈月英便记住了。

“相公，你来酿葡萄酒，枇杷酒，我来酿。”

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