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第139章 沐家私房菜 1(第2页)

“好嘞!众人哥哥慢慢品,我的菜你们也好好尝尝,东西可都是纯野生的,外面可不好找,有些东西那是拿钱都买不到的。”

“好!有称酒的东西吗?这酒闻着就香醇,浪费一点就是罪过啊!”

“有,等着我给你们拿”沐西还真有舀酒的东西,一个带把的不锈钢小提溜,一下二两。

酒出香气四散,没喝就先醉了心,八道凉菜,加上陆续上来的热菜,葱烧海参,蚝油鲍鱼,油爆双脆,糟溜鱼片。

“尝尝海参的味道,这是日本关东地区产的红参,这次只收了成本,一分没赚你们的。”

“怎么能让你做亏本买卖?到时候该怎么算就怎么算”赵总一听装作嗔怪。

“不亏,只是不赚钱,就当我送各位的,趁热吃,下一道上黄焖鱼翅,各位大哥可要好好品一下。”

小两千一碗,众人还是很期待的,每人夹了一块海参,软烂,弹牙的触感鲜美的味道一下子占据了味蕾,“绝对的野生海参,现在那些养殖的不是这个味!就冲这海参咱们就没白来!”钱总竖起大拇指夸赞。

“好!我对黄焖鱼翅很期待,那谭家菜里的黄焖鱼翅我可是吃过的,那滋味记忆犹新啊!”王总摇头还在回味着记忆里的味道。

沐西一会儿端过来十二碗香气四溢,金黄璀璨的黄焖鱼翅,“各位请!”

鱼翅软烂,金黄透亮,口感柔软糯滑,味极醇鲜,汤色浓郁,每人就那么一小碗,众人只觉意犹未尽已经见底,“好!”众人赞道。

“味道之美堪比国手大厨!”

“各位谬赞了,只是初学,应该还有很多不足”沐西知道自己没法与那些经验老道的大厨相比,她占了原材料上乘的光。

“你年纪不大,已经很不错!”王总道。

沐西谦虚几句赶紧去做下一道菜,清蒸鱼。

“沐小姐,这两位都算是吃主,钱总,王总,他们听说你这里的菜不错就要跟过来尝尝”赵总介绍道。

“欢迎二位,第一次开馆子,请多多指点”沐西已经提前接到通知了,赵总只是走了过场。

“多有打扰,还望见谅”两人十分客气。

“各位请进,您几位先请坐,饭菜马上就好。”

“沐小姐先去忙,我们先喝口水”

“茶就在桌案上,你们自便”沐西去忙,空间留给那些男人。

茶室的一面墙都是一个个檀香木柜,柜子里摆了一排排茶,红茶绿茶黑茶花茶,算是很齐全了。这是沐西新加的,柜子还是她在那个世界找人定制的,这样客人想喝什么自己拿,上面都标着名字,年份,价码。

“好家伙!这儿还真有好货!”王总拿起一块茶饼看了看,刮风寨的五百年茶树制,1981年。布朗山茶树王,1945年。落水洞茶树王,1947年。麻黑三百年古茶树,1968年。下关沱茶,1942年、1946年、1955年、1988年……

这些茶还没人见过,就是宋平上次来也没见过,现在普洱茶什么价?几个人都围拢上来看,不单单看普洱,也看其余的茶。空间是奇怪的,有雾气的地方东西进去有着保鲜停滞作用,基本上放进去什么样出来还是什么样。

暴露的地方却按时间的流逝物质起着变化,沐西就将普洱茶放在外面,新鲜的绿茶放在别墅里,这样出来的绿茶花茶是非常新鲜的。

“这茶的价格是不是标错了?怎么才两万?”钱总一看标价甚是诧异,这么高年份的上等好茶怎么可能这个价?

“那不是一片的价,是一壶的价!”宋平解惑道。

“这妮子这是从哪儿弄来这么多好茶?真是哪一样都想带走啊!”

“咱们喝什么茶,赶紧选,我看餐厅还有酒呢!选了茶赶紧去选酒!”赵总道。

“你今儿做东,客随主便,你选哪个我们喝哪个”吴老板道。

“嘿?让我选能选差的吗?就六十年的老班章吧!走啦,去酒柜那边开开眼。”老赵让宋平拿着茶过去,那边也有茶壶茶具。

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