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不会也没事,程鑫一会儿会教妻子,进行现场教学,包教包会。
程鑫笑了,自己传授的口水鸡秘方,可不是市面上流传的那种普通口水鸡秘方。
中午吃了我做的口水鸡,难道你们还不明白吗?
程鑫想问这些学员。
每位学员身前都放着一只洗干净了的鸡,花生末、白芝麻、姜葱蒜一样不少,另加少数香叶。
调味品则复杂了,基本的花椒,盐,醋与老抽不可少,另外加上红油、料酒、香油、豆瓣酱、辣椒粉。
重点调味品开心甜甜酱,万能的调味品,被程鑫单独用红色罐子装起来,每位学员身前有一瓶。
“你们知道红色罐子里装的是什么吗?”
程鑫看着学员们,好奇地问道。
学员们一个个奇葩的答案回传进程鑫的耳中。
程鑫都无语了,有说辣椒油的,有说麻油的。
令程鑫欣慰的是,还是有人知道这是开心甜甜酱的。
这说明了回答正确的学员对他有充分的认识,知道程鑫最喜欢的调味品。
程鑫略微回顾了一下答案的声音,大概有六分之一的学员回答正确。
那么有必要好好给学员科普一下这款酱料调味品,开心甜甜酱了。
“学员们,我知道你们很多人不知道这款红色罐子里装的是啥配料,没关系。我现在告诉你们,这叫开心甜甜酱,是款神级配料,能中和任何口味的菜品,使其有种淡淡而不散去的甜味,是我独自研发的秘制调味酱料。”
程鑫打开罐子,里面传来开心甜甜酱独特的芬芳。
很多学员们跟着做,为开心甜甜酱的芬芳而惊叹。
直播间的观众们也是刷起了弹幕,质疑地问道:
“有这么神奇吗?”
“我读书少,大师别骗我!”
程鑫知道现在还有很多不理解这款酱料的观众,面对直播镜头,程鑫坦率地说道:
“这款开心甜甜酱,目前已经上市销售。聪明的你们,现在就去附近的超市找找,或许会惊奇地发现一款叫做开心甜甜酱的酱料。没错,这就是我研发的特制酱料,十分适合用于做饭的辅料。目前只在天府省地区进行销售。”
直播间的观众们听到这款酱料已经上市销售了,也来了兴趣,不少天府省的观众们已经开始行动,一边拿着手机看程鑫直播教学,一边去超市寻找这款甜酱。
一番制作口水鸡的准备过后。
“材料都准备好了,大概的配方我也讲了,接下来就是实际教学制作口水鸡的教学流程。64号位的曹婉瑾同学出来一下,我亲自指导你应该怎么做口水鸡。”
程鑫看着明媚动人的妻子,妻子手把手教她做口水鸡。
曹婉瑾优雅地走了过来,不少男学员看到这么漂亮有气质的女学员厨师,心中产生了不切实际的幻想。
来到程鑫身边,曹婉瑾耳根都羞红了。
程鑫勇敢地握着曹婉瑾的手,上面传来一阵阵温润的感受。
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