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这段时日,只要有空,夏花都会趁着空闲教曹怀诚识字,每回她都能感受到曹怀诚那股子认真劲儿,不免也感染了她。
“鸣凤在竹,白驹食场……。”屋内响起曹怀诚清朗温润的读书声。
“不对,不对,从赖及万方那里重来一遍。”夏花道。
……
第二日早饭后,夏花围着院子走了几圈,便去辉儿屋里了。
“小姑,今日夜晚镇上有灯会,你要不要去逛逛?”夏花兴奋道。
“就咱俩?”辉儿显然十分向往。
“黑娃肯定想去,让诚哥哥陪着。”夏花道。
辉儿见夏花早已安排好了,笑着点点头。
晌午饭后,夏花与黑娃将晚上看灯会的事儿告知了夏志安,他想着上回曹元秀差点走失,不免担心。
“那爹娘也跟着去吧,你们一群孩子,总的有两个大人。”夏志安道。
两人无异。
不多久,夏志全就回来过元宵了。
灶房里,曹氏带着夏花,辉儿,青叶,小慧忙着准备今晚的吃食。过元宵乡下地方一般多是粘糕,馒头、麦饼之类的,有余钱的人家会早早买来江米,凉成粉,做乳糖圆子。
今年,曹氏于年前就把江米磨打成浆水,晾了好大一包粉。
“娘,好香。”夏花瞧着锅里的黑芝麻道。
“退些柴火,这会儿子得用小火。”曹氏一面翻炒,一面说道。
曹氏将芝麻炒好后,加入了白砂糖,混合后让青叶拿去后院磨碎。这厢小慧与辉儿已将板油的筋膜剔除干净,切成了小块。
“太太,芝麻粉好了。”青叶道。
只见曹氏将磨好的芝麻粉和板油用手揉捏在一起搓成馅。夏花见此,也学着曹氏搓成圆。辉儿等手中的事忙完了都过来一道搓馅儿了。人多力量大,没多久,一个个小圆圆堆满了盆。
“小慧,取些温水,日后你们自己做要记得用温水和面。”曹氏道。
“太太,怎么要分出这些面团用水煮呢?”青叶以前没有吃过乳糖圆子,故而觉着此种做法甚是奇特。
“将煮熟后的面团和生面团一起揉匀,这样做出来的面团比较有柔韧性,好包也不容易裂。”曹氏解释道。
“娘,可以包了吗?”夏花见面团已经和好。
曹氏点点头。几人陆续围了上来。夏花跟着曹氏揪了一小块江米团,在手心拍成饼,放入汤圆馅,像包包子一样收口。在案板上搓圆,粘薄薄一层江米粉
“阿花,去告诉你奶,可以开饭了。”曹氏道。
夏花欢快的去了堂屋。
“姐,这个乳糖圆子好丑。”黑娃指着碗里的乳糖圆子。
夏花一瞧,呵呵干笑了两声,“估计是姐包的,将就着吃了吧。”
黑娃只得一副勉为其难的样子放进了嘴里。
“二叔,咱们待会儿要去赏花灯,你要不要去?”夏花问道。
夏志全支支吾吾半天,众人也未听清他说得啥。
“蓉姐姐,二叔是说要与蓉姐姐一块儿去吗?”黑娃不确定道。
夏志全裂开嘴呵呵笑着算是默认。
饭后,夏家院落只余下老爷子与姜氏,其他人都去赏花灯。夏志安一行人到镇口时,李四一家五口已到了,两家人互相寒暄后,一道起身前往。
“阿花,这太美了吧,你掐姑一下。”辉儿满眼都是惊喜。
夏花伸手去掐辉儿,她连忙躲开,嘟嚷道“喂,你咋真掐呢。”
夏花嘻嘻得笑着。
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