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柴水青看着汤色奶白,混合了萝卜的清香和骨头的浓郁香气,就连她这样一个不贪嘴的人都不觉暗自咽了咽口水。
不过,现在还不是吃的时候。
柴水青将萝卜大骨汤盛放在一大大的陶罐里,留下一盆给林氏和柴承恩吃。
又给灶里烧起来,柴水青给里头添上清水。
她没有停歇,舀出一些荞面儿就准备动手。
院子里响起了洗漱声,柴水青没多想,刚兑上水,就听到身后传来脚步声。
随即,是柴守孝懊恼的自责声:“爹睡过头了,妮儿歇会儿,爹来弄。”
说着,柴守孝便卷起袖子,快速将手洗过,接替了柴水青的工作。
柴水青没有坚持,笑着蹲在一旁烧火。
倒不是柴守孝起晚了,而是她今儿起早了些,想到今日摆摊儿加了大骨汤,柴水青将这件事跟柴守孝说了一声。
“这会有人来喝吗?”
闺女居然说要一文钱一碗汤,且若是单独只买汤的话,需要两文钱。
柴水青听着柴守孝质疑的问话,不甚在意。这一点她早就想过了,但是昨儿看到柴承恩和林氏吃饭的模样,便知道这汤定然好卖。
昨夜的汤里头可没有萝卜,只有一些蔬菜和葱花而已,今儿这汤可是煨了一夜,且加了口味清甜的大白萝卜呢!
一文钱一碗是买碗团的价,里头可不是轻飘飘的一点骨头和萝卜。
她这骨头汤里头,每一份里面都是有两三块排骨,且里头的白萝卜也是足量的。一个陶碗装得高高的,就是这分量,也足够吸引人的吧!
柴水青没有解释什么,而是盛了两碗出来,撒上少许葱花,搁了一碗在灶台上,另外一碗自己端了起来。
“爹,你尝尝看。”
说过后,她自己已经低头吹了吹,喝了一口热汤。
来到这异世,柴水青发觉,这些肉类都十分鲜美,完全无污染自然味道好,肉香更浓郁些。
柴守孝转头看了一眼那碗汤,没有立即端起来。看着柴水青吃得欢,他呵呵笑了笑。
“你先吃,爹弄好这个再吃。”
柴水青没有继续劝说,汤很烫,凉一凉也成。
一碗吃完,柴水青心满意足的走出去将碗筷洗了,想到每日带着两桶水过去十分辛苦,柴水青便决定今儿要同那清远书斋的掌柜谈谈,看能不能用他们的井水。
柴守孝一直等到将碗团摆上蒸笼,这才停下来。
“爹,正好不烫了,快吃吧!”
柴水青试了试温度,汤刚刚好,不烫手也没凉。
柴守孝洗了手走进来,也没有再推辞,端起碗就吃了起来。
“妮儿,这汤的味儿真好,还有肉呢!”
呵呵一笑,柴守孝很快就吃完了,还不忘夸几声。
柴水青也是乐了,歪着头问道:“那若是别家卖这个,堆得高高的,爹可愿意花一两文钱来一碗尝尝?”
柴守孝微微一愣,随即明白过来,点点头,看着闺女越发满意了。
便是闺女定的这分量,也绝对是足够的,一两文确实不贵。
更何况,没有见到肉腥的人家,自然舍得花上一两文吃上这么一碗,好歹也是有肉不是。
父女两人等碗团蒸好后,便端上推车包起来,然后往集市赶去。
比之第一天摆摊儿时候的情形,第二天就顺利许多。
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