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沈南乔这才意识到自己没有吃晚饭,可她一点也不饿,反而很兴奋。
不过她还是停下推车,动作利索的做了三碗凉面。
开玩笑,这会工人们正下班的时候,她要赶紧过去。
“你们晚上吃这个,要是想吃别的就再做点,我一会回来再吃。”说完不等沈母应话就走了。
沈南乔本来想去机械厂附近卖,可是时间赶不及了,租的小院离纺织厂更近些,她略微犹豫一瞬还是推着东西去了纺织厂门口。
这会儿正是工人下班的时候,陆陆续续里面走出来不少人,甚至有的人看到沈南乔拉了个推车,暗暗的打量她是准备做什么。
沈南乔看见来来往往的人群本来还有点怯场,可是她今天来得急,没有做广告牌,如果再不开口叫卖,客人都走光了她也别想卖出一份。
“沈家独门配方的凉皮凉面,两毛钱一份,今天第一天开张,买两份送一份!!!”沈南乔喊出来第一遍,第二遍就熟练了不少。
工人们从车间出来,都热的不行,看到油腻的食物也吃不下去,正巧门口有卖凉皮的,也不知道是怎么调的料汁,一股股香味勾着人的鼻子。
“老板,我看你摊上除了凉皮还有其他的,都是这个价钱吗?”一位年轻男工人走过来问,他一个人在这里上班,平时吃饭也都是买着吃,在哪里买不是买,正巧今天下班看到卖凉皮的,闻着味道也不错,就过来顺手买一份尝尝味道如何。
“还有面筋和凉面,价格都是一样的,三种也可以混搭成一份。”这三种都是面做的,味道都一样,不存在串味的情况,所以可以自由搭配。
“那行,给我来一份……两份吧!三种各一份。”男子顿了顿又改变了主意,他一个大男人吃的多,一份对他来说可能就是塞牙缝。
正巧两份可以送一份,怎么说也算是他占了便宜。
“好嘞!”终于接待到了第一个顾客,沈南乔不慌不忙的把凉皮切好放上料汁,又放了不少配菜。
男人在一旁闻着都要流口水了,他一度怀疑是自己饿的很,可是往常他也是这个时候吃的晚饭呀!
“慢走啊!下次再来。”沈南乔把打包好的凉皮递了过去,接过来钱之后笑着说。
“姑娘,我要一份能不能便宜点?”门口的门卫大爷走了过来,他自己一个老头子在门口值班,这会儿正巧是要吃午饭的时候,周围的饭菜他都吃腻烦了,今天来点不一样的他想尝尝鲜,只不过两毛钱一份着实有些太贵了。
“老人家,这配方可是我姑姥姥辈传下来的,以前可是在宫廷里当御厨的,咱们轻易是尝不到这样的口味,今天第一天出门迎客,既然你说了,那今天就给你按一毛五分一份,不过也要麻烦大爷可要帮我好好宣传宣传。”
沈南乔并没有撒谎,她姑姥姥家确实有皇宫里的御厨,只不过那时候她还很小,不可能学到什么宫廷传下来的秘方,这样说只不过是一传十十传百,让吃饭的人心里感觉高出一个档次。
“好,我要一份,若吃过之后味道好,以后指定给你好好宣传。”大爷也不贪多,五分钱也是钱,出门做生意的都不容易,能优惠已经很好了。
“好,那我先提前谢谢大爷了。”沈南乔不是自夸,方圆百里绝对没有比她手艺更好的了。
生意开张后,断断续续的过来了不少人,人都是有好奇心理,一旦看到自己周围出现的新事物,总是忍不住的带着好奇心去试探。随着时间的推移,越来越多的人开始注意到了凉皮摊。
一百张凉皮在天黑之前卖完,沈南乔松了一口气,才感觉到肚子传来阵阵饿意。
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