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正在点菜的新客人,首先看到一个小女孩蹦蹦跳跳进门,然后听到小女孩对门外呼喊的声音,也都明白了,负责做菜的是小女孩的爸爸。
紧接着,餐馆里的人,便看到一个阳光青春又不失成熟男人味的男人走进门。
看到了冯一帆,着实让那些新来的客人有一些惊讶的。
在大多数人的印象里,厨师,尤其是类似苏记这种小餐馆的厨师,都应该是那种脑袋大脖子粗,孔武有力的男性。
但是在冯一帆的身上,看不到一丁点厨子该有的样子。
脑袋不大,留着一头精神的短碎发,五官倒不算是多么的精致,但看起来也算是很精神。
脖子也是不粗的,而且此刻穿着一件很精神的短袖衬衫,看着有一份洒脱。
身材倒是挺高大,却一点也不会让人觉得肥胖,但从一双结实手臂上一块块肌肉,也不难看出对方是很有力量的。
冯一帆进门,看到除了留下的两三桌老食客,还有三桌面孔很生的食客,顿时也是对食客笑脸相迎。
“欢迎各位光临小店,菜单上是今日小店提供的晚餐菜品,不过因为小店是小本经营,有些菜品备料有限,各位要点的话,还是要趁早一些。”
听了这样一番话,让那些坐进来的新食客也是感到有些惊讶。
谁能想得到,一个在这种老街上,压根就不起眼的小餐馆,居然吃顿饭还有这么多规矩。
晚餐下午五点才开始,其他时间来点了菜都不会给你上菜的。
而且听冯一帆这位厨师的口气,似乎每天的菜单还会有所不同的?每日的一些菜品甚至还限量?
想到这,其中一桌中,一个年轻貌美的女子开口:“老板,听您的意思,你们这餐馆里,每天的菜单会有所不同的吗?”
冯一帆点头说:“不错,每天一些主菜,可能会因为当天购置备料决定是不是上菜单。”
女子听了嘴角微微上扬,觉得这家小餐馆还真的是非常有趣了。
通常这样每天根据备料决定菜单,在一些国外比较精致餐馆会这样的。
那是因为,那些餐馆虽然不大,但是餐馆里的主厨通常都是很知名的厨艺大师,他们会根据每日食材购买情况,来确定当天的菜单搭配。
只是在国内,实际上很少会有这样餐馆,所以冯一帆这样说真的是让人觉得很有趣。
本来不打算点菜的女子,伸手便从同伴那里把菜单给拿了过去。
菜单是手写,菜单上的这一手字也是有些功底,在点菜的女子看来,这家小餐馆还真是处处都透露出一种别致。
点菜女子不知道的是,这份菜单是冯一帆去接女儿之前,恳求之下苏若曦才亲手写的。
虽然以前苏记也是有一些小规矩,比如午餐是十一点半到下午两点半,然后中间是休息和备料时间,晚餐是从下午五点才开始。
但苏记以前的菜单实际上是固定,菜单上一些苏记拿手菜品,也是苏记吸引老食客的重点。
可是现在冯一帆回来,昨天也才算是重新让苏记开张,并且老食客们都被吸引回来。今天他就闹出幺蛾子,非要把菜单给改了。
苏若曦原本是坚决不同意,觉得这样一改菜单,苏记就不再是以前的苏记,会让老食客不再来。
冯一帆先是对妻子几经劝说无果,便转移了攻略目标,而是跟自己岳父聊了几句。
苏若曦没想到,丈夫跟父亲不知道聊了几句什么?然后父亲苏锦荣竟然就同意了丈夫的办法。她也只好是给丈夫写了这几份菜单。
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